[過去ﾛｸﾞ] 今日の獻立夕食レシピ20 (1002ﾚｽ)
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962: 2020/06/07(日)21:11 AAS
サワラの塩焼き
きんぴらゴボウ
オクラのおかか和え
インゲン胡麻和え
大根人参味噌汁
963: 2020/06/09(火)19:02 AAS
もらい物のウニでウニ丼
かぼちゃの煮物
豆腐と大根とわかめの味噌汁
964: 2020/06/09(火)19:51 AAS
ハヤシライス
マッシュルームとチーズのオムレツ
コールスロー
きゅうりの浅漬け
965: 2020/06/09(火)20:29 AAS
肉うどん
刺身こんにゃく
もずく酢
966: 2020/06/10(水)02:20 AAS
豚汁
サラダチキン
大根の皮のポン酢漬け
967: 2020/06/10(水)15:17 AAS
ささみと大葉の焼き春巻き
冷奴
千切りキャベツの冷やしコンソメスープ
968: 2020/06/10(水)18:53 AAS
カレイの煮付け
冷奴
生玉ねぎとハムの春雨サラダ
969: 2020/06/10(水)19:22 AAS
厚揚げ入り生姜焼き
水菜サラダ
ニラチヂミ
キノコの味噌汁
970: 2020/06/11(木)19:09 AAS
水餃子
ご飯
971: 2020/06/11(木)22:26 AAS
冷やし中華
ぶどう
972: 2020/06/11(木)23:09 AAS
鶏南蛮そば
生春巻き
973: 2020/06/12(金)16:47 AAS
豚肉ピーマンオイスター炒め
とうもろこし茹でただけ
きゅうり切っただけ
かぼちゃと玉ねぎお味噌汁
なんか一品増やしたいな…
974: 2020/06/12(金)18:22 AAS
油そば
975: 2020/06/12(金)19:27 AAS
ナポリタン
サラダ菜とアボカドとトマトのサラダ
コーンスープ
976: 2020/06/12(金)22:24 AAS
今日作ったポテトサラダ
１じゃがいもを皮をむいてレンジで爪楊枝がスっと入るぐらいまで熱を入れる。
２ボウルに入れ、マッシャーでなるべく滑らかになるまで潰す。
３いぶりがっこ（秋田の燻した大根で作ったたくあん。）をみじん切りにして加え混ぜる。
４別の器にカツオの酒盗とオリーブオイルを1対1ぐらいの割合で混ぜておく。
５３を器に盛り付け、４を好みの量かける。青ネギを小口切りにしてのせて出来上がり。
大人がお酒のあてにするようなポテトサラダです。居酒屋で食べたものを自分なりに
再現してみました。いぶりがっこはスモーキーな燻製のような香りがするので、
無いときはソーセージとたくあんの組み合わせでもいいかもしれません。
977: 2020/06/12(金)22:47 AAS
自己流ラタトゥイユ
１ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ナス、シメジ、エリンギ、を一口大に切る
２フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、ベーコンを入れ中火で温める
３玉ねぎを入れ、少し経ったら残りの野菜を入れ炒める
４鍋を用意し、トマトの水煮、ローリエと炒めた具材、好みでコンソメスープの素を入れる
５焦げ付かないように最初は中火。沸騰し始めたら弱火で煮込む。
６材料に火が通ったら、塩コショウで味を調えて出来上がり。
出来立ての熱いうちより冷ましたほうがうまいかな。
978: 2020/06/12(金)23:01 AAS
ナスと玉ねぎの味噌汁
ホイコーロー
トウモロコシ
979(1): 2020/06/13(土)08:51 AAS
いぶりがっこ食べてみたいです
おでん
980: 2020/06/13(土)09:17 AAS
>>979
沢庵の燻製やぞ
981: 2020/06/13(土)19:35 AAS
牛丼
野菜炒め
豆腐わかめの味噌汁
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