youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門

youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635ﾚｽ)
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283: 2021/03/25(木)00:33 AAS
>>279

長崎や神戸も

284: 2021/03/25(木)14:10 AAS
>>281
どんな料理でも同じ味になるなんてことはあり得んやろ

285: 2021/03/27(土)03:48 AAS
>>281

ケチャップを使う店もあれば
使わない店もある

286(2): 2021/03/28(日)21:08 AAS
家で炒飯作っても火力をマックスにしても弱いな

287: 2021/03/29(月)01:56 AAS
>>286 ガスボンベ装着のコンロも火力強いよ

288: 2021/03/31(水)04:33 AAS
>>286

家庭でも鉄鍋使えばいける

289: 2021/03/31(水)10:12 AAS
本物の四川料理を四川人が日本語でライブ解説しながら！！
動画ﾘﾝｸ[YouTube]

290: 2021/04/01(木)11:26 AAS
炒飯はパラパラと言うより
引っ付かない事が大事

291: 2021/04/01(木)11:30 AAS
キュウリとじゃがいも炒めて
塩、コショウ、うまみ調味料で味付け
まあまあいけるよ

292: 2021/04/01(木)12:19 AAS
中国って焼き餃子ほとんどないらしい
水餃子がほとんど

293(1): 2021/04/01(木)19:27 AAS
桃饅頭の作り方知ってる？
あれどう作るの？

294: 2021/04/01(木)23:08 AAS
>>293

冷凍の物はよく見るけど
色素とかも必要なんじゃないの？

295: 2021/04/02(金)16:41 AAS
青椒肉絲ってタケノコ入れないと
青椒肉絲じゃないってイメージあったけど
じゃがいもでも代用できる

296: 2021/04/02(金)17:37 AAS
じゃがいもは軽く火を通すだけならシャキシャキしておいしいからね

297(1): 2021/04/03(土)00:33 AAS
豚肉とじゃがいもを細切りにして
春巻きにしても美味しいよ

298: 2021/04/03(土)02:01 AAS
繊維が少し残ってるのがええよな

299: 2021/04/03(土)19:28 AAS
焼きそばでもいける

300: 2021/04/04(日)02:28 AAS
ラーメンも

301: 2021/04/04(日)03:46 AAS
>>297

カレー味に変えてもいける

302: 2021/04/05(月)01:18 AAS
じゃがいもの炒めにはクミンも合うよ
ラム肉とじゃがいもと葱を炒めて