youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635レス)
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366: 2021/05/16(日)22:18 AAS
王守義十三香てやつ試してみようかな
367: 2021/05/17(月)01:37 AAS
昔はカシューナッツ安かったけど
今は高いな
368
(1): 2021/05/17(月)10:05 AAS
動画リンク[YouTube]
369: 2021/05/17(月)12:03 AAS
>>368

なかなか家庭では難しいけど
たまーに食べたくなるよね
370: 2021/05/17(月)18:58 AAS
北京ダックは鶏肉でもできるよ
371: カトリン ◆yJqMYCioDY 2021/05/18(火)00:18 AAS
鶏むね肉はキュウリと和えて
372
(1): 2021/05/18(火)02:10 AAS
北京ダックってオーブンや釜で焼いたチャーシューとほぼ変わらない
373: 2021/05/20(木)01:00 AAS
>>372

北京ダックって高いイメージあるけど
業務スーパーで冷凍の丸鶏を買って
仕込みに多少時間かかるけど
オーブンさえあれば
材料費700円以下で簡単にできるんだな
374
(1): 2021/05/20(木)01:07 AAS
黄身だけで炒飯作ったら
おそろしく黄金色の炒飯できた

作り方は
卵黄身2個とご飯茶碗1杯

コショー
うまみ調味料
薄口醤油
ネギ

これさえあればできる
375: 2021/05/20(木)04:06 AAS
>>374

初めからご飯と卵混ぜる?
376: 2021/05/20(木)04:19 AAS
動画リンク[YouTube]
377: 2021/05/20(木)11:23 AAS
ちゃんこ鍋って鶏ガラスープがベースだから
中華料理なんじゃないの?
378: 2021/05/20(木)23:07 AAS
さつまいもと豚肉のオイスターソース炒め

甘さと醤油がマッチしていける
379: 2021/05/21(金)01:23 AAS
コーンカレー炒飯
コーン粒大さじ2
卵1個
ネギ少々
ご飯茶碗1杯
カレー粉

うまみ調味料
醤油
380
(2): 2021/05/22(土)00:07 AAS
かに玉のカニがないから
豚肉を細切りにしていれたけど
けっこういけた
381
(1): 2021/05/22(土)01:04 AAS
>>380

エビに変えたらエビ玉で

料理は変わるけど
海老と卵の炒めは中華料理の代表格
382: 2021/05/22(土)01:39 AAS
>>381

トマトと卵の炒めを
トマトをエビに変えたみたいな?
383: 2021/05/22(土)02:31 AAS
>>380

ウナギでしてもいける
384: 2021/06/15(火)10:32 AAS
鳥ニラ炒めもいいね
385: 2021/06/15(火)10:43 AAS
五目炒飯はエビ、卵、チャーシュー、ネギ、グリンピース?
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