youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門

youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635ﾚｽ)
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465: 2021/09/09(木)00:45 AAS
>>463

小骨が多いのもその理由じゃない？

466: 2021/09/09(木)01:18 AAS
小骨を柔らかくする調理もあるからなあ

468: 2021/09/09(木)13:51 AAS
中国で秋刀魚を食べるようになったのって最近じゃない？

469: 2021/09/09(木)16:03 AAS
どうやらサンマの漁場は日本を挟んだ太平洋の北の方で中国近海でよく捕れる魚では無いから昔から食べてる魚では無いらしいね

470: カトリン 2021/09/09(木)16:11 AAS
北海道まで遠征して大量に取るのはちょっと…

471: 2021/09/09(木)16:26 AAS
日本で言う青魚（あおざかな）があまり食べられていない印象がある
（中国四大家魚の青魚じゃないよ）

472: カトリン 2021/09/09(木)16:42 AAS
ほうね
ハクレンみたいな感じの川に居る大魚にネギ油かけたりとかね
サバとか嫌いなんかね…

473: 2021/09/09(木)21:25 AAS
サンマーメンは秋刀魚じゃないよ！！

474: 2021/09/10(金)01:40 AAS
中国ではナマズ食べるらしいな

475: カトリン 2021/09/10(金)05:21 AAS
ナマズはかば焼きにして日本でも食べるみたいよ

476: 2021/09/10(金)12:02 AAS
うなぎ味のなまず

477: 2021/09/10(金)15:13 AAS
いい加減な事言うな
ナマズ料理店なんて聞いた事ねえぞー

478: 2021/09/11(土)12:32 AAS
料理板の料理人スレ落ちたわ
あそこは中華の話はほとんどなかったが

479: 2021/09/11(土)13:12 AAS
５ちゃんのオワコン感が強いね

480: 2021/09/12(日)02:13 AAS
中華なんているっちゅうか

481: 2021/09/12(日)15:45 AAS
料理板は1に粘着してるあらしがいたな

482: 2021/09/12(日)20:35 AAS
コチュジャンは韓国だけど
チャーハンに入れると甘めのピリ辛で美味しい

483: 2021/09/13(月)00:28 AAS
手羽先と生の白米を土鍋で炊いたけど
美味い

味付けは塩と料理酒のシンプルで

484: 2021/09/13(月)01:45 AAS
生姜炒飯ってあるんだね