youtubeの中華料理や自家製中華レシピ専門 (635レス)
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7
(1): 2021/01/25(月)22:49 AAS
チャーハンは初めから強火で一気に仕上げる所もあれば
油ならしした鍋にぬるい温度で卵を混ぜて
強火に変えてご飯を入れてから最後まで
強火のやり方と
12
(1): 2021/01/26(火)01:15 AAS
>>7

常に全力の強火の場合は
瞬時にご飯を入れないと
卵焼けるぞ
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