簡単に作れるツマミ教えて (228レス)
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8: 2021/06/25(金)14:06 AAS
・卵 1個
・A[タラコ、水 各大さじ1 塩 ひとつまみ]
・バター 5g

(1) ボウルにAを入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。

(2) フライパンにバターを中火で熱して溶かし、(1)を流し入れる。菜箸で混ぜながら、大きめのそぼろ状になるまでしっかりと火をとおす。
9: 2021/06/25(金)14:07 AAS
・卵 1個
・味つきメンマ 20g
・A[水 大さじ1 塩 ひとつまみ]
・ゴマ油 小さじ1

(1) メンマはざく切りにする。

(2) ボウルにA、(1)を入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。

(3) フライパンにゴマ油を中火で熱し、(2)を流し入れる。菜箸で混ぜながら、大きめのそぼろ状になるまでしっかりと火をとおす。
10: 2021/08/02(月)00:47 AAS
雑草あつかいのスベリヒユを5分茹でる
わさび醤油を和えて食べる
これ絶品 山県では「ひょう」と呼ばれてスーパーでも売られている
11: 2021/08/02(月)01:32 AAS
山形県民だけど、茹でて食べる時はウチでは辛子醤油和えだな
12: 2021/08/02(月)01:56 AAS
まあそれは好み次第で
13: 2021/08/02(月)11:18 AAS
キュウリの浅漬けだな
キュウリ3本に醤油大さじ2、みりん大さじ1、顆粒のカツオ出汁かイリコ出汁を
混ぜ、塩で板ずりしたキュウリを乱切りにしてジップロックに入れて揉む
冷蔵庫で30分も冷やせばできあがり
14: 2021/08/03(火)09:50 AAS
13だけど、忘れてた ごま油を小さじ1加えると風味が良くなるよ
15: 2021/08/07(土)11:36 AAS
昔のテレビやラジオやアンプなどをさがす
ツマミがたくさん付いているから、それを取ってくる
16: カトリン 2021/08/07(土)12:39 AAS
チャーシューの千切りに和辛子
17: 2021/08/07(土)16:55 AAS
ゆでたまごをめんつゆに漬けておく
18: カトリン 2021/08/07(土)16:58 AAS
ただ鯖を焼いたもの
19: 2021/08/07(土)19:48 AAS
アボカドを半分にする
スプーンでくり抜いたのにワサビと醤油をかけて和える
20: 2021/08/07(土)19:49 AAS
本場のシーザーサラダをガチで作る
21: カトリン 2021/08/08(日)03:07 AAS
茗荷を千切りにして鰹節ので
22: 2021/08/09(月)01:33 AAS
オクラを1ミリくらいの薄い輪切りにする
それに削り節とめんつゆをかける
酒のアテにはピッタリ
23: 2021/08/14(土)13:12 AAS
短冊切りした長芋をポン酢に漬けておく
24: 2021/08/21(土)16:56 AAS
かまぼこをシワシワになるでごま油で揚げ焼きして醤油マヨで食べるといいおつまみになる
25: カトリン 2021/08/21(土)17:13 AAS
アサリの酒蒸し
とゆうかお酒入れ無くても美味しいので
26: 2021/08/25(水)10:56 AAS
ウインナーの両面になるべく多く切り込みをクロスするように入れて
少し多めの油で焼くとカリカリになってうまい
シャウエッセンがおすすめ
27: カトリン 2021/08/28(土)04:58 AAS
カニカマとキュウリに胡麻油と酢じょうゆを
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