一人鍋しようと思ってるんだが 6鍋目 (218ﾚｽ)
上下前次1-新
46: 2023/04/01(土)21:48 AAS
叙々苑のタレも醤油ベースだよね
47: 2023/04/01(土)22:00 AAS
ああ、お前ら勘違いしているな
ポン酢をだしてるんじゃなくて、レシピ的にほぼポン酢と一緒ってこと
醤油、みりん、砂糖、酢（果実やレモンなども含む）、おろしニンニクで作ってるってわけ
だから作られたものはほぼポン酢
48: 2023/04/01(土)22:02 AAS
なお
> ポンスに醤油を混ぜた「ポン酢醤油」も一般的に「ポン酢」と略して呼ばれる。
49: 2023/04/01(土)22:20 AAS
必死だし
屁理屈だし
スレチだし
50: 2023/04/01(土)22:23 AAS
鍋スレ最終回
ポン爺
大奮闘の巻
完
51: 2023/04/01(土)22:24 AAS
焼肉もハンバーグもステーキもポン酢は邪道つーか日本独自
52(1): 2023/04/01(土)22:34 AAS
焼肉のタレに酢なんか入るか？
醤油、砂糖、にんにく、胡麻(油)が基本やろ
酸味を加えるのはあくまでアクセント
53: 2023/04/01(土)22:52 AAS
ポン酢を鍋にしか使えない馬鹿の家のせいだろ
54: 2023/04/01(土)23:26 AAS
ポン酢で焼肉食わすような店しか知らん馬鹿のせいだな
55: 2023/04/02(日)00:59 AAS
いつまでスレチやってんだ
56(1): 2023/04/02(日)10:02 AAS
夕べは火から下ろした優作でもほんのり汗ばんだわ
焼肉のつけダレは甘味が強いから普通に考えてポン酢とは呼べんで
もみダレ無しの鉄板焼きならポン酢も良いけどな
57: 2023/04/02(日)20:25 AAS
>>52
もみダレとつけダレで別れるタイプには酢が入ることが多い
焼肉屋でも
> つけだれ｛ もみだれ：大さじ2、中華スープ(水で溶いたもの)：大さじ2、レモン汁：大さじ1、黒酢：小1 ｝
外部ﾘﾝｸ[html]:recipe.kirin.co.jp
58: 2023/04/02(日)20:28 AAS
>>56
味ぽんとか甘いじゃん？
59: 2023/04/02(日)20:38 AAS
せめて鍋に絡めて書けよポン爺
60: 2023/04/02(日)20:52 AAS
カニ爺
どじょう爺
ポン爺←New❗
61: 2023/04/02(日)22:01 AAS
諦めの悪いポン爺だな
62: 2023/04/03(月)05:07 AAS
ポン爺って響き的に、勘ぐりとか妄想に苛まれてるイメージだな
63: 2023/04/03(月)08:31 AAS
もう鍋の時期じゃないから好きにしてくれ
64: 2023/04/05(水)02:02 AAS
夏の鍋もいいけどね
軍鶏鍋、ちゃんこ、どぜう鍋、ホルモン鍋、カムジャタンとか最高だと思うけど
65: 2023/04/14(金)10:36 AAS
今夜は優作鍋にしよう
久しぶりにたっぷりのもやしが食べたくなった
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