一人鍋しようと思ってるんだが 6鍋目 (218ﾚｽ)
一人鍋しようと思ってるんだが 6鍋目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/
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40: 困った時の名無しさん [] 2023/04/01(土) 20:15:30.48 秋刀魚はポン酢派 冷奴はガツンとショウユ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/40
41: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 20:36:31.61 >>38 おろしハンバーグとか、焼いた肉の大根おろしのせとか、ポン酢最高じゃん？ あとお店の焼肉のもみダレで味付けしたときのつけダレって、ニンニク入ってるけどほぼポン酢だから http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/41
42: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 20:45:34.48 焼肉屋は揉みダレも付けダレも醤油ベースが基本だろ お上品な焼肉店は知らんけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/42
43: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 20:56:00.88 知ってた？ポン酢って醤油ベースなんだぜ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/43
44: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 21:17:40.31 醤油ベースのはポン酢醤油やで http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/44
45: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 21:25:28.89 チョン本場の焼肉店でポン酢はありえんわな 塩タンにレモンがせいぜい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/45
46: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 21:48:45.71 叙々苑のタレも醤油ベースだよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/46
47: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 22:00:31.87 ああ、お前ら勘違いしているな ポン酢をだしてるんじゃなくて、レシピ的にほぼポン酢と一緒ってこと 醤油、みりん、砂糖、酢（果実やレモンなども含む）、おろしニンニクで作ってるってわけ だから作られたものはほぼポン酢 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/47
48: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 22:02:45.02 なお > ポンスに醤油を混ぜた「ポン酢醤油」も一般的に「ポン酢」と略して呼ばれる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/48
49: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 22:20:47.46 必死だし 屁理屈だし スレチだし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/49
50: 困った時の名無しさん [] 2023/04/01(土) 22:23:55.17 鍋スレ最終回 ポン爺 大奮闘の巻 完 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/50
51: 困った時の名無しさん [] 2023/04/01(土) 22:24:11.32 焼肉もハンバーグもステーキもポン酢は邪道つーか日本独自 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/51
52: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 22:34:02.76 焼肉のタレに酢なんか入るか？ 醤油、砂糖、にんにく、胡麻(油)が基本やろ 酸味を加えるのはあくまでアクセント http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/52
53: 困った時の名無しさん [] 2023/04/01(土) 22:52:05.38 ポン酢を鍋にしか使えない馬鹿の家のせいだろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/53
54: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/01(土) 23:26:29.40 ポン酢で焼肉食わすような店しか知らん馬鹿のせいだな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/54
55: 困った時の名無しさん [] 2023/04/02(日) 00:59:41.26 いつまでスレチやってんだ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/55
56: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/02(日) 10:02:21.72 夕べは火から下ろした優作でもほんのり汗ばんだわ 焼肉のつけダレは甘味が強いから普通に考えてポン酢とは呼べんで もみダレ無しの鉄板焼きならポン酢も良いけどな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/56
57: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/02(日) 20:25:35.03 >>52 もみダレとつけダレで別れるタイプには酢が入ることが多い 焼肉屋でも > つけだれ｛ もみだれ：大さじ2、中華スープ(水で溶いたもの)：大さじ2、レモン汁：大さじ1、黒酢：小1 ｝ ttps://recipe.kirin.co.jp/a03256.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/57
58: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/02(日) 20:28:16.81 >>56 味ぽんとか甘いじゃん？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/58
59: 困った時の名無しさん [sage] 2023/04/02(日) 20:38:45.10 せめて鍋に絡めて書けよポン爺 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1678514984/59
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