【かんたん】そうめんのレシピ6【おいしい】 (417レス)
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391(1): 11/08(金)00:19 AAS
>>390
そうかい? 茹でたら湯切りして軽くすすいでも、まだ麺は冷えてない。
それに温めた麺つゆかける程度だけど。具材に凝れば少し面倒かなって程度。
392(1): 11/08(金)16:30 AAS
>>391
つゆかけただけじゃ冷めてるだろ
393: 11/12(火)00:05 AAS
うちの田舎じゃ、親族が大量に集まる時
茹で置いた素麺を椀に入れておいて、提供する直前に電気ポットのダシを入れるみたいな感じだった気がする
確か料理屋に外注して運んで来てもらってたな
8歳くらいのことだからよく憶えてないが少なくとも美味しかったのは確か
394(1): 11/12(火)01:44 AAS
>>392
何度も実際にやってみて、冷めてないから言ってるんだが、なにか?
395: 11/12(火)12:24 AAS
飲食店でも、すまし汁や味噌汁は作り置きの冷めた具材をあらかじめ椀に入れといて
後から熱い汁を注ぐ方式
396(1): 11/12(火)20:13 AAS
>>394
ちゃんとすすいでなくて水掛けてるだけだろwww
397: 11/24(日)12:16 AAS
お米の価格が上昇したんで電卓で計算してみた
「そうめん」ってお安かったんだね(^^)/
398: 11/25(月)03:06 AAS
>>396
見苦しくしつこいやつだな
いつまでもそうやって噛みついてろよ
399: 11/25(月)03:57 AAS
何日も前のことを掘り返して自己紹介かよこいつw
400: 12/03(火)03:28 AAS
こいつ、一生幸せだよ ずっと5ちゃんねるやってるんだろうな
401(1): 12/11(水)03:03 AAS
釜玉そうめんってのも、美味いぞ
402: 12/12(木)00:57 AAS
>>401
ククパにもあるな
403: 12/12(木)15:17 AAS
釜玉にするなら讃岐うどんみたく生醤油かだし醤油で食べるのがおすすめ
404: 12/12(木)16:52 AAS
さすがに釜玉はうどんの方がうまいと思うよ
そうめんも悪くはないけど、細いから熱々で食べると歯ごたえなくててイマイチ
405(1): 12/12(木)20:36 AAS
どっちが美味いかの話なんか誰もしてないのに勝手にマウント取ってくるうどんおじさん
そうめんスレ見るなと言いたい
406: 12/13(金)00:40 AAS
>>405
同意
407(1): 12/13(金)10:24 AAS
そうめんで釜玉って
料理できない独り身オジがやりそう
しかもやっすいそうめんで
408: 12/13(金)16:43 AAS
そうめんちり風の鶏出汁にゅうめん作った美味かった
本当は骨つきぶつ切り肉で出汁とるご馳走料理らしいけど
鶏がらスープで手抜きしてもも肉と豚汁用野菜ミックスに島原そうめんで
いつもは鰹昆布出汁なんだけど鶏出汁もいいね
409: 12/13(金)22:53 AAS
>>407
うどんも安いがバカなのか?
410: 12/13(金)23:14 AAS
安いそうめんに安いうどん
そんなのばっか食ってんのか…
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