【かんたん】そうめんのレシピ6【おいしい】 (439レス)
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188: 07/07(日)17:01 AAS
また各板でスクリプト荒らしが発生中
189(1): 07/07(日)17:25 AAS
外部リンク[html]:www.kanmen.com
七夕・そうめんの日
五節句の1つ「七夕」は、夜空を飾る彦星(牽牛)と織姫の星祭りですが、
全国乾麺協同組合連合会では、7月7日七夕を「そうめんの日」と昭和57年から決めています。
七夕には、願いを短冊に記し、竿竹にくくると祈りが届くといわれています。
ところが、平安期には、健康を祈るため七夕に『そうめん』を食べたと記録があります。
それは、熱病を流行させた霊鬼神が、子供時代の好きな料理が祟りを沈めるということで、
その食べ物が「『そうめん』である」と言った説があったようです。
その他、そうめんを白い糸に見立て「七夕に芸技(ハタ織り)が上達するよう」
又、そうめんを赤い糸に見立て「出会い(天の川での彦星と織姫の1年に1度のデート)がありますように」と
省1
190(1): 07/07(日)19:07 AAS
>>189
おい、七夕伝説があるところに長年住んでて、ゆるキャラもいるし、カササギと銘打った橋もあるとこだけどそうめんを糸に見立てるとか聞いたことないぞ
織姫の機物の神社はあるけどな
そうめんの日とか聞いたこともねえわ
なんでも商売に結びつけんなや
って思うわ
191(1): 07/07(日)19:15 AAS
>>190
「~といわれています」
「~があったようです」
「~もあるようです」
断定的でないとこが(;^ω^)
まあ消費が増える悪くないけどね
生産量が減ってそうめんの価格が上がるのは嫌だし
192: 07/07(日)20:41 AAS
じじいはひっこんでろ
193: 07/07(日)21:44 AAS
>>191
そうやって、しれ〜っと既成事実みたいな文化にして行きたいんだろうな
業界は
年間に◯◯の日って多過ぎんだよ
そうめんの日にするなら夏至とか真夏日とか猛暑日とか熱帯夜とかにすればいいのにと思うわ
七夕とか乗っかりすぎて笑うしか無い
194: 07/07(日)21:49 AAS
最近三輪そうめんばかりだったから初めて徳島の半田そうめん買ってきたわ
結構高いんだな
この太さでそうめん認定とか曖昧すぎるなw
ついでに安物の寒造ってやつも
195: 07/07(日)22:23 AAS
そんな君は水浸し派ですか?
196(1): 07/07(日)22:45 AAS
独特の腰があってうまかったけどな。半田そうめん
我が家では普段使い出来ないお値段だったけど、機械があればまた食べたい
197: 07/07(日)23:37 AAS
スルーですかさすがですね あえて追加コメントするところもw
198: 07/07(日)23:39 AAS
関わりたくないと思うのが頭のいい人ですね
でもそんな君はどうなんですか? あえてw
199: 07/08(月)01:39 AAS
>>196
そうなのか
ひやむぎもコシがあって好きだから半田そうめんに期待出来るな
200(1): 07/08(月)02:12 AAS
数年前にもらった高級そうめんが入っていた木箱、バルサ材の薄板で仕切り、百均のコインケースを並べて、
今では小銭と札を入れる箱として利用してます。一ヶ月に必要なお金をおろしてきて入れ、
それをオーバーしないように使うのが節約のコツ 口座引き落とし分は別だけど
レシピじゃなくてごめんなさい
201: 07/08(月)02:46 AAS
>>200
業者さんも箱にはこだわってるはず
(業者さんが知ったら)有効利用してもらって嬉しいのでは
ただできれば当社の素麺も買ってね・・とは思うでしょう
202(1): 07/08(月)14:09 AAS
まだ現金使ってるって時代についてこれない化石爺さんかよ
203: 07/08(月)22:08 AAS
早速半田そうめん食べたけど美味いな
また買うわ
でも気分というか何というかこれじゃなくても感
細うどんの貧弱版、ひやむぎの親分
喉越しと食感の選択肢が1つ増えただけ
まあそんな感じ
204(1): 07/08(月)22:25 AAS
最近はやりのアレンジそうめんみたいな食い方するならありとは思う
ただ、暑い時期に三輪とかより数分長いゆで時間が気になるのもあるけどね
205: 07/08(月)22:39 AAS
>>204
ああ、冷静パスタみたいにトマトソースでも合いそう
なら、カッペリーニでいいやん!てなりそうだけどw
さらに、半田じゃなくてもっと入手しやすい普通のそうめんかひやむぎでいいやん!っていうw
206: 07/08(月)23:00 AAS
食感と太さは楽しいけど、つゆ付けてすすってると飽きるというか…
折角だから飽きずに食べきりたいしね
207(1): 07/08(月)23:03 AAS
>>164だけどレンチン素麺やってみた
容量2Lくらいのプラボウル使用
吹きこぼれも無し
お酢効果(グルテンの流出を抑える)でコシもあって美味しかった
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