【かんたん】そうめんのレシピ６【おいしい】 (453ﾚｽ)
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260: 2024/07/17(水)01:41 AAS
東海地方で地方ローカルのスーパーが近くにあるんだけど
何故か置いてる素麺が島原素麺ばかりで4種類くらいある
美味しかったからいいんだけどね
261(1): 2024/07/17(水)01:48 AAS
島原以外に美味しいよ
コスパ最高
揖保乃糸と太さも味も遜色ない
262: 2024/07/19(金)04:04 AAS
島原そうめんは日本を代表するそうめんだからね
いろんなメーカーがあるが、どれもかなり美味いと俺は思う
コスパもいいよね
しかし、買う側としては、いくつかの選択肢が欲しいかな
263(1): 2024/07/19(金)23:07 AAS
島原そうめんってどれも少し黄色くない？
たいした問題じゃないけど、なんでああいう色をしているんだろう？
264: 2024/07/19(金)23:31 AAS
それはそういうメーカーじゃね？
いろんな島原買って揖保乃糸やら三輪やら島の光やらと保管してるけど特に黄色くはないけど
お前の家が湿気てるとかカビてるとかじゃねえの？
265(1): 2024/07/20(土)00:15 AAS
はいはい 荒らしはすっこんでてね
266: 2024/07/20(土)03:10 AAS
黄色っぽいと言えば黄色っぽいかな
でも売り場で隣にあった三輪素麺と同じような色だったよ
267: 2024/07/20(土)16:06 AAS
>>265
はいはいいつもの荒らしはすっこんでろボケ
268: 2024/07/21(日)01:30 AAS
いつもの荒らしはオメーだろｗｗ
269: 2024/07/21(日)02:54 AAS
あるレシピサイトに「そうめんポリスがうるさい」って書いてあったけど
それってどういう意味だろう？
270: 2024/07/21(日)15:48 AAS
で、おまえらはまだ水浸しでふやけて風味もなくなったまずい素麺を食べてるのか？ｗ
271: 2024/07/21(日)20:53 AAS
お前は茹でたそうめんをまた乾燥させてるのか？www
272(1): 2024/07/22(月)10:37 AAS
>>261,263は、手延と機械製麺の製法の違いがわかってないんだろう
手延は塩と小麦粉の材料の他に表面に油を塗って延ばしやすくする
機械はその油がない
機械製麺に比べれば島原手延素麺は黄色く見えるのだろう
273(1): 2024/07/22(月)18:44 AAS
>>272
何言ってんのこいつw
完全に知ったかw
機械でも油は使ってるし、手延べ謳ってるそうめん、三輪でも揖保乃糸でも島の光でもなんでもいいけど別に黄色くは無いし普通に白い
逆に黄色い時もある
つまり機械でも手延べでもその年によって色は変わる
あと保存状態
お前が間違ってるのは製法ではなく小麦粉の種類と保存状態の問題だと知らないこと
ドヤるなら勉強してから書き込め
湿度とか気温とか種類とか製法とか油種とかそんなの知ってる
274: 2024/07/22(月)22:41 AAS
手延べ製法じゃない機械製麺で油使ってるのどこの製品？製品名教えてよ
275: 2024/07/23(火)00:02 AAS
ググれば？
276: 2024/07/23(火)00:44 AAS
すごく珍しい製品引き合いに出されてもな
277: 2024/07/23(火)00:51 AAS
三輪素麺の会社で動画見たけど、完全機械製麺と手延方式製麺の違いで
機械で細く切るか油を使って延ばすかは大きな違いだと解説されていたぞ
278: 2024/07/23(火)00:53 AAS
頭悪そう
279(1): 2024/07/23(火)00:57 AAS
>>273ほど、社会性無さそうな文章無いよなw
いかにも無職引きこもり丸出し
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