【かんたん】そうめんのレシピ６【おいしい】 (417ﾚｽ)
【かんたん】そうめんのレシピ６【おいしい】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1716957672/
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164: 困った時の名無しさん [sage] 2024/07/05(金) 03:47:55.98 テレビで素麺をレンジで茹でる方法をやっていたんだけど 耐熱容器に沸騰した湯700mlと素麺2束入れてくっつかない様にほぐす→酢を大さじ1入れて600wで表記の茹で時間＋2分加熱→水で洗う これやってる間に茹でられるよね…？お湯沸かしてるんだしってなった 茹で湯に酢を入れるのは良いかも http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1716957672/164
165: 困った時の名無しさん [] 2024/07/05(金) 16:11:09.53 >>164 吹きこぼれないのか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1716957672/165
169: 困った時の名無しさん [sage] 2024/07/05(金) 23:50:00.27 >>164 うんうん。そうめんに関しては、茹で時間も短いんだから、レンチンするくらいなら 普通に茹でた方が簡単だとおれも思う。 酢を入れるのは、良ければ試してみようかな。 パスタをレンチンするプラスチックの容器があるけど、あれもイマイチだね。 以前、水から茹でるタイプをもらったから使ってみたけど、麺はくっつくわ、ゆであがり具合に バラつきはあるわで、使い物にならなかった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1716957672/169
207: 困った時の名無しさん [sage] 2024/07/08(月) 23:03:23.59 >>164だけどレンチン素麺やってみた 容量2Lくらいのプラボウル使用 吹きこぼれも無し お酢効果(グルテンの流出を抑える)でコシもあって美味しかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1716957672/207
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