役に立ちそうなレスを転載するスレin名言板 その54 (344ﾚｽ)
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26: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/19(金) 05:17:49.06 ID:9czOoSxD 449 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 20:33 正本の柳刃包丁を購入。 ２万５千円しただけあって切れ味抜群。 夕食にいかの糸作り作ったらマジでウマーだった。 450 名前：Mr.名無しさん[sage] 投稿日：03/10/13(月) 20:40 >>449 すげーな いい毒男生活だな 454 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 20:59 >450 趣味が料理だから重宝しそう。 今度は、〆鯖に挑戦する予定。 今の時期は鯖もかなり脂のってるから旨そう。 456 名前：Mr.名無しさん[sage] 投稿日：03/10/13(月) 22:05 >>454 〆鯖、美味そうだな。 次は出刃を買って、鯛の兜煮（かぶとに）なんかどうよ？ 457 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 22:26 趣味が料理って、いいな。 458 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 22:38 >456 出刃は安物だけど持ってますよ。 この前、いい地金目鯛が売ってたからあらでダシとって しゃぶしゃぶにしたらこれもウマーでした。 今度の休みには兜煮に挑戦してみます。 459 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 22:46 >>458 やるなｗ 鯛はぜひ、丸で買え。 頭＝兜煮、身＝刺身（ぜひ皮を湯引きにして松皮作りに）、 あら（スープを取る）と身（一度焼く）＝鯛めし フルコースでｳﾏｰ。 460 名前：Mr.名無しさん[] 投稿日：03/10/13(月) 22:51 すごい。すごすぎる。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/rongo/1563461264/26
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