役に立ちそうなレスを転載するスレin名言板 その55 (325レス)
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170(1): 2019/07/29(月)03:28 ID:uKPjjN3E(170/286) AAS
247 名前:Mr.名無しさん[sage] 投稿日:2006/09/03(日) 17:56:00
朝から鶏ガラ煮込んでスープ作ってる。
で、今晩はツレが集まって飲み会。俺は場所と料理提供係。
作るの好きだし美味い酒も独りだと余っちゃうから
まぁいいか…と思い始めた。
もうちょいキッチンを充実させたら
チャーシューも作ってラーメンに挑戦するかな。
酒・ツマミ:13000円+自宅ストック分から供出
来る人数:13人の野郎
難点は帰った後も男臭いところだな…
省22
171(1): 2019/07/29(月)03:29 ID:uKPjjN3E(171/286) AAS
279 名前:247[sage] 投稿日:2006/09/04(月) 11:08:37
鶏は農家やってる知り合いにもらったヒネ鶏のガラを使った。
鶏と長ネギだけですごく美味いスープになるな。
朝ご飯にそのスープで雑炊作ったがむっちゃ美味かった。
>>254
食材は市場行って買ったりもしてるから安いのよ。早起き必須だがw
小遣い制妻帯者も居るから安くあげると喜ばれるしな。
酒も好きだが嗜む程度だからストック減るのはありがたくもある。
気づいたら流しの下が酒だらけになってたりするしな。
>>261
省1
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