役に立ちそうなレスを転載するスレ その86 (364レス)
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150(1): 2020/10/31(土)00:22 ID:SIvixNws(33/187) AAS
404 名前:(^o^)/[ ] 投稿日:2006/03/04(土) 21:54:42.77 ID:pThX1vlC [2/2]
寿司屋のいい店はコハダかタマゴを食べれば分かるーよ
412 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/05(日) 06:51:13.34 ID:D3CTVcyD
>404
よくそう言われるけど、ちょっとやそっとじゃわからんと思うよ。
少なくとも月1や年数回では絶対無理だと思う。
自分は寿司屋数十件まわって、やっとおぼろげながらよい寿司屋が分かるようになってきた。
たまごに関してはそうかもしれないけど、コハダは微妙かな。
生ものはどうしてもムラっけがあるしね。
自分は鯖にこだわりありで、鯖で店の良し悪しを見分けてる。これもムラがあるんだけどなあ。
省20
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