役に立ちそうなレスを転載するスレ その86 (364レス)
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159(2): 2020/10/31(土)00:25 ID:SIvixNws(42/187) AAS
583 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/21(火) 11:09:52.88 ID:8i591Duk [1/2]
接待用の天ぷら屋いってきたよ。
カウンターと座敷だけの店。
よく分からないので、「予算1万円5000円程度でお任せ」って言ったら
まずつきだしと刺身が出てきて、それから海老の天ぷらがまず出てきた。
塩3種(岩塩みたいのと、ふつうの塩と抹茶塩)が出てきて、それでまず
食べてください、と。それから普通の大根おろしを添えた天たれが出て
二匹目の海老天をそれで食べた。その後、レンコン、三つ葉、芋、たらの芽、
コチ、キス、卵の天ぷら(半熟卵でうまい!)、また海老の天ぷら、最後にかきあげ
が出て「それお茶漬けにしてみてください」といわれたので、ご飯の上に乗せて
海苔を振りかけてお茶漬けにして食べたらうまかった。
あとオレンジとアイスクリームのデザートが出て1万円ちょっと。
ビール代は別に払った。(1000円ぐらい)
587 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/21(火) 12:55:35.89 ID:xwo08Yrm [1/2]
>583
レポおつ。なかなかうまそうだね。
素朴な疑問だけど、接待用の店ってどういう意味?
高級店ってのならよく分かるけど・・・。
588 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/21(火) 13:39:43.11 ID:Q8L3AS2L
カウンターと座敷だけって、、ほかにもあるっけ?w
599 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/21(火) 19:27:33.25 ID:8i591Duk [2/2]
>587 >588
接待用の天ぷら屋、というのはうちの会社で一番の得意先が来社した時に
営業が連れて行く天ぷら屋だからw
だいたい客単価は一人2万円ぐらいの店だけど、よく飲むお客だと2万5000円ぐらい。
俺は経理なのでいつも領収書を見て伝票切るばっかりでいくのは初めて。
それも自腹というのが情けないんだけど。
普通の天ぷら屋ってテーブル席もあるけど、そういう高級店はのれんをくぐるとカウンター
しか見えないんだけど、実は奥に庭園の見えるお座敷があるんだよ。
接待に使うのはそっちの座敷の方、そちらはとても1万円とかでは食べられなくて
だいたい2万円以上はかかる。
614 名前:名無しさん@お金いっぱい。[] 投稿日:2006/03/22(水) 04:42:25.51 ID:zUTFSTV6
>599
ありがと。よく分かった。
自腹って情けないか?
むしろ誇らしく思ってもいいんじゃないかなあ。
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