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酒会社の人がそれなりに質問に答えるスレ (69ﾚｽ)
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19
(1)
: 2009/09/27(日)20:55
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19: [sage] 2009/09/27(日) 20:55:51 >>18 米が普通酒で一升瓶１本造るのにで１５０円くらい。 吟醸だとで2000円~３０００円位かな。 お金の辺はあんまり詳しくないけど。 で、ビンやらの資材関係が１５０円くらい。 それと運賃や光熱費（麹ひやしたりとか）がかったりなんだりで、 普通酒だと原価は400〜500円くらいじゃないかな？ 商品の値段の半分は酒税。で、結局どれうっても うちの会社の利益は１本あたり8０円くらいだよ。 だからある程度数を裁かないと結構厳しい。 値下げの場合はこの利益が削られるから最近更に厳しい。 大吟醸とかになると2000円で売ってるから原料代だけで 足が出てほとんど儲からない。 鑑評会に出す目的で造って、残りを売るから 利益が出る商品じゃないねうちの場合は。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1253887345/19
米が普通酒で一升瓶１本造るのにで１５０円くらい 吟醸だとで円３０００円位かな お金の辺はあんまり詳しくないけど でビンやらの資材関係が１５０円くらい それと運賃や光熱費麹ひやしたりとかがかったりなんだりで 普通酒だと原価は円くらいじゃないかな？ 商品の値段の半分は酒税で結局どれうっても うちの会社の利益は１本あたり０円くらいだよ だからある程度数を裁かないと結構厳しい 値下げの場合はこの利益が削られるから最近更に厳しい 大吟醸とかになると円で売ってるから原料代だけで 足が出てほとんど儲からない 鑑評会に出す目的で造って残りを売るから 利益が出る商品じゃないねうちの場合は
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