[過去ﾛｸﾞ] 手づくりビール総合スレ 10ケース目 (992ﾚｽ)
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450: 2014/10/04(土)19:10 ID:ndkW+gR2(2/2) AAS
ラベルにBRAVOって書いてありました…
451: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/05(日)18:12 ID:TINooxxY(1) AAS
新しいビールがひらめいた。！（・∀・）
モルトにバニラエッセンスを加えたら、フレーバーな香りのするビールが出来るな。(・ิ(ェ)・ิ)y─~~~
。。
452: 2014/10/06(月)00:33 ID:g9FA5/Wj(1) AAS
>>445
なるほど〜。ありがとうございました。
453: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/06(月)02:42 ID:iUaMuqZ9(1) AAS
安倍首相も、所信表明演説で地元振興で地ビールのことを言ってたな。(・(ェ)・)y◇°°°
。。
454: 2014/10/06(月)09:14 ID:87k/ZbFz(1) AAS
キリンの496に使われてるブラボーホップ、
以前サッポロがロブションさんとコラボした時に使用した
ネルソンホップに似てると感じた。、アレ程強烈では無いけど。
455: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/07(火)10:39 ID:8mQMgquz(1) AAS
両手式の打栓機が、打戦した後、なかなか渋くて跳ね上がらず苦労して、
ムカツイテたが、金属の駆動部分にクレ５５６を付けたら、うそのように
は値上げが、スムーズに動くようになった。(￣(エ)￣)y-°°°
。。
456: 2014/10/07(火)11:02 ID:oGInL9sX(1) AAS
AA省
457: 2014/10/09(木)21:48 ID:0n2yAj5m(1) AAS
コールドクラッシングしてみたらブローオフの水が全部吸い上げられてウォートに投入されてしまったよorz
幸い、交換して1日くらいの水だったから大丈夫だと思うけど…
458(2): 2014/10/10(金)00:40 ID:OCZFZIR+(1) AAS
クラフトビールにはまってしまいまして、なんて言うか、ホップホップしたIPAがたまらなく好きなのですが、
ホームブルーイングでもIPA、しかもがっつり苦味と香りが強くてアルコール高め、みたいなビールが仕込めるものなのでしょうか。
海外で仕込む前提で構いません、うまくできたよ、というかたいらっしゃったら、このキット良かった、とか教えていただけると嬉しいです。
459(1): (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/10(金)05:19 ID:M8mA/jy+(1) AAS
ＰＡ缶にα３の高いホップを投入したら、ＯＫだな。
ちなみに、モデのＩＰＡは、初期ビン熟されますた。明日飲むのだ。
黒系のビール（スタウトやボック）にバニラエッセンスを加えたら、
とってもフレーバーなビールが出来るんじゃ無いか？モデ様オリジナルだ。(￣(エ)￣)y-°°°
。。
460: 2014/10/10(金)08:41 ID:gdj/DdgS(1) AAS
AA省
461(1): 2014/10/10(金)11:13 ID:4dRnEz9e(1) AAS
>>459
バニラの入った黒いビールなんてどこのサンクトガーレンパクリだよwwwwwwwwwwww
462(1): 2014/10/11(土)03:04 ID:odnC5fQ7(1) AAS
>>458
出来ますよー。
でもキットで満足いくかは、自分の舌と好み次第じゃないかな。
フルマッシングで、コスト高すぎて市販されてないような物だって作れるよ。
463: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/11(土)07:29 ID:KYLt0jWV(1/3) AAS
ベルギービールのねっとりとした泡は、小麦粉由来かな？
。。
464: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/11(土)09:42 ID:KYLt0jWV(2/3) AAS
それにしても、３３３ｍｌのビールなんて、飲んだ気しないな。(￣(エ)￣)y-°°°
。。
465: 2014/10/11(土)10:21 ID:Hrl6ouho(1/2) AAS
AA省
466: 2014/10/11(土)12:23 ID:DuIx3ibN(1) AAS
今度12リットルの容器で5リットル醸そうかと思っているんだけど問題ないかな？
あいた空間が大きいけど、発酵が始まれば二酸化炭素でパージされるだろうから大丈夫だと思ってるんだけど。
容器を二つあるので一方は20度で、もう一方は室温で醸そうと思ってる。
467(3): 458 2014/10/11(土)15:38 ID:OEm3bYsy(1) AAS
>>462
うーん、初心者には難しそうですね
まずはアドバンストブルーイングの初回お試しセットから入ってみることにします
468: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2014/10/11(土)20:35 ID:KYLt0jWV(3/3) AAS
>>467 お前馬鹿だろ。(￣(エ)￣)y-°°°
宣伝するんじゃねーよ。○｜￣｜＿＝３ ﾌﾟｯ
。。
469: 2014/10/11(土)20:45 ID:Hrl6ouho(2/2) AAS
AA省
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