[過去ﾛｸﾞ] 手づくりビール総合スレ 10ケース目 (992ﾚｽ)
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560(1): 2014/10/25(土)19:38 ID:Hx4JT4s7(2/2) AAS
>>556
無理です。おとなしくラガー酵母買いましょう。
これからの時期は設備ない場合ラガーしか醸造できないし問題ないでしょ。
どうしてもというなら、副原料を20％弱投入したゴールデンエールを14〜5度で発酵させて、2次発酵時に3週間ぐらい冷蔵庫にほっぽっといたらいいんじゃないの。
ホップはハラタウやザーツで。
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