[過去ﾛｸﾞ] 【独立】ボトラーズモルトを語ろう 90本目【瓶詰】 (1002ﾚｽ)
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703: 2024/10/25(金)07:16 ID:wZ5zqbLh(1) AA×


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703: [sage] 2024/10/25(金) 07:16:11.43 ID:wZ5zqbLh 気休め程度にでも効果があるかもしれないなら、当然、同程度に悪くなることもあるかもしれないよ 酸素は通れるが、酸化でできた高分子のオフフレーバーは蒸散できないわけだから 理屈では、シェリー酒（シェリー樽熟成ではない）的にヒネつつ、 同時に未熟香もいくらか取り戻してムッと汗臭く青臭くなった新感覚ウイスキーになるだろう http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1711026166/703
気休め程度にでも効果があるかもしれないなら当然同程度に悪くなることもあるかもしれないよ 酸素は通れるが酸化でできた高分子のオフフレーバーは蒸散できないわけだから 理屈ではシェリー酒シェリー樽熟成ではない的にヒネつつ 同時に未熟香もいくらか取り戻してムッと汗臭く青臭くなった新感覚ウイスキーになるだろう

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