【地酒】日本酒愛好会スレ【銘酒】 39杯目 (607レス)
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218: 11/19(火)06:49 ID:DuT/PFll(1) AAS
去年一昨年よりも美味かった
流行りの軽きもと系に更に寄せた上で寒菊っぽい苦味が入ってて良い
219: 11/19(火)09:31 ID:A6GLdq4q(1) AAS
白銀海は去年よりだいぶ美味しい
220: 11/19(火)11:06 ID:W6FauEGj(1) AAS
>>214
好き嫌いの大きく分かれる酒
なので、あなたに合うかはわからない。
ちなみに私は、キンキンに冷やしたのを夏の食中酒として飲むならありかも。
221(1): 11/19(火)11:23 ID:uU51LZuu(1/4) AAS
上善如水は名前の通り水のように薄いわ
俺は好かん食中酒にしても料理の味引き立てる酒もっとある
222(1): 11/19(火)13:06 ID:0EadHyyK(1/2) AAS
>>221
まーだこんなこと言ってるジジイいんのか
名前だけ知ってて録に飲んでないんだろうな
223: 11/19(火)13:07 ID:0yy8+kGY(1) AAS
新潟一安いのになかなかうまいな
224(1): 11/19(火)13:48 ID:uU51LZuu(2/4) AAS
>>222
ろくに飲んでねえよ好かんって書いてんだろ
でも興味あるから聞くけど最近は味変わったって意味なの?
225(1): 11/19(火)14:04 ID:0EadHyyK(2/2) AAS
>>224
じゃあ分かったような口利くなや
最近も糞も、若いのが後継いで色々やり始めたのが00年代後半
芳醇志向の酒を作り始めたのはたかちよよりも早い
まぁ上手く行ったかどうかは別の話だけどな
化粧品も撤退したし
226: 11/19(火)14:23 ID:x62Mcush(1) AAS
上善薄いよね
227: 11/19(火)14:41 ID:MnO79QcL(1) AAS
まあ薄いな
確かに昔程ではないと思うけどうろ覚えだしたぶん味覚も変わってるだろうし何とも
あとキウイ酵母のやつはリキュールの水割りかと思うほど甘かった
228: 11/19(火)18:45 ID:qiGQysjy(1) AAS
流行に乗ることも大切
229(1): 11/19(火)19:25 ID:uU51LZuu(3/4) AAS
>>225
どこが分かったような口に見えたんだよ個人の感想やろが
でも教えてくれてありがとう俺が飲んだの多分7.8年前だから変わった後なんだなやっぱ俺には合わんわ薄く感じる
230: 11/19(火)19:52 ID:n3+eiGhE(1/2) AAS
レスバに見せかけてお礼言ってる流れは好きだよ
231(1): 11/19(火)19:56 ID:uZJ4qiwd(1) AAS
>>229
よく知らねぇものを断定して言ったらどう見てもその口だろうが、お手軽便利ワードで後から訂正してんじゃねーよ
魚沼(濃醇)とかは機会があったら試してみるといいかもな
300mlあるし安いし
これも磨き80で流行りの低精米の先駆けだし、新潟の中じゃ先進性のある蔵だったんだよね
232: 11/19(火)19:57 ID:er9s5VG4(1/3) AAS
上善が大枠で「薄い」というのは変わらないと思う
よく言えば淡麗とかあっさりとか爽やかとかそういう評価になる
良い印象を持ったならそれは好きということなんだから今後も愛飲すればいい
233: 11/19(火)20:06 ID:er9s5VG4(2/3) AAS
というところで上善の近所の蔵のやつ
たかちよ 純米大吟醸BLACKラベル 限定品 扁平精米 無調整 生原酒 厳選中取り(なげーよw)
甘くて苦味も少なくて上の方の人が甘ったるいと投げ捨てそうな酒
めっちゃ飲みやすい旨甘パイナップルのいかにもな「たかちよ」
たかちよ好きなら迷わず買いだな
てか扁平精米の歩合48%って意味あるのか?と思った
スペックに対して税込み1980は割安だなというお味
234: 11/19(火)20:12 ID:NWcTXBna(1) AAS
なんも分かってないな
235(1): 11/19(火)20:13 ID:bgN328gn(1) AAS
分かってない奴に分かってないと言われたら安心だろう
236(1): 11/19(火)20:17 ID:jUu3fapt(1) AAS
>>235
俺1回こいつに分かってるって言われちまったわ…チクショー
237: 11/19(火)20:28 ID:n3+eiGhE(2/2) AAS
なんも分かってないな(コピペ)
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