[過去ﾛｸﾞ] 味噌作りのすすめ (981ﾚｽ)
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934(1): 2009/10/20(火)16:09 ID:+AH+1gL2(1/3) AAS
>>931
最初に塩分＝血圧と結びつけて喧嘩を売ったのはあなたですよね。
しかも実際に違いました。低塩にしたいことの理由は高血圧ではありませんでしたよ？
因果関係が逆ですよね？
それに、自分は高血圧に塩分は多少なりとも関係していると思っています。
あなたは思っていません。
私は、これからも高血圧だけでなく、康のためになるべく低塩のものを選んで生活していくと思います。
でも貴方はそうしないでしょう。
互いに相容れない意見なのですから、それでいいじゃないですか。
他人に押しつけるのは止めてください。
938(3): 2009/10/20(火)19:25 ID:+AH+1gL2(2/3) AAS
>>935
わかりました。
ではまず順序だてて話しましょう。
低塩分で味噌を造りたいという質問に対し、
「塩を摂ると高血圧になるといった、迷信を信じているのでしょうか。 」
と飛躍した点についてはどうお思いですか？
しかも、実際に高血圧とは無縁でしたよね？
939: 2009/10/20(火)19:29 ID:+AH+1gL2(3/3) AAS
>>937
>塩分が低くても旨いのが出来るなら、作ってみればいいだけの話。
私は塩分濃度12度以下で、比較的低塩分濃度ですが、十分に美味しくできていますよ？
市販の味噌とは比較にならないぐらいおいしいです。
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