最強の調味料 * The オイスターソース * (464レス)
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chan moon kee
[おk!] 2013/12/08(日)10:38
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395: chan moon kee [おk!] 2013/12/08(日) 10:38:49.70 ID:qqfvnIVo 『サードパーティ製』の陳満記(chan moon keeナンダッテw)、 牡蠣の不足分を酵母やら調味料やらの混ぜ物で誤魔化してるのか、¥100にしてはそれなりに旨いし毎日手軽に使えるけどまあ、日本人好みのtasteに調整してると思う。 ¥100にしちゃあ酵母のいい風味も味も悪くないぞ&#9836; 李錦記は熟成しすぎ(醸熟)なのか、moon keeよか旨みは濃いとは思うが、イヤな臭みがあるのがチョイ残念(>_<;) 味の素とかのシナ直輸じゃないやつ、これもシナの本家からそれなりにアレンジしてそうな希ガス http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/395
サードパーティ製の陳満記 ナンダッテ 牡の不足分を酵母やら調味料やらの混ぜ物で誤魔化してるのかにしてはそれなりに旨いし毎日手軽に使えるけどまあ日本人好みのに調整してると思う にしちゃあ酵母のいい風味も味も悪くないぞ 李錦記は熟成しすぎ醸熟なのか よか旨みは濃いとは思うがイヤな臭みがあるのがチョイ残念 味の素とかのシナ直輸じゃないやつこれもシナの本家からそれなりにアレンジしてそうな希ガス
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