必ず常備されている調味料 (151ﾚｽ)
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64: 05/02/27 17:06 ID:yPVa7G/v(1) AAS
全部打とうと思ったらめんどくさ('A`)ﾊｱ
65: 2005/04/05(火)00:04 ID:ekQXDlKB(1) AAS
よく使う調味料
塩（オーストラリアのデボラの塩、宮古島の雪塩）
胡椒（ブラックペッパーが主）
ニンニク（青森）
生姜
ウエイパー
リキンキのオイスターソース
醤油（伊勢醤油、はつかり甘露醤油、カツマルの豆腐醤油）
コチュジャン
ナンプラー
省25
66: 2005/04/11(月)21:34 ID:yyGJJX5U(1) AAS
一味(ﾊﾊﾞﾈﾛ)
ﾀﾊﾞｽｺ
ﾏﾖ(QPﾊｰﾌ)
ﾗｰ油(自家製)
赤穂の塩
こんな感じか。
67: 2005/04/13(水)23:22 ID:kg0N3KaF(1) AAS
最近白だしを常備するようになりました。
半熟たまごをこれで食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
68: 2005/04/18(月)02:09 ID:8ReDLVje(1/2) AAS
外部ﾘﾝｸ:www.rakuten.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.suzukatsu.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.suzukatsu.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
69: 2005/04/18(月)04:05 ID:8ReDLVje(2/2) AAS
外部ﾘﾝｸ:www.rakuten.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.suzukatsu.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.suzukatsu.co.jp [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
日本人の牛肉摂取量は、一九六〇年には一人当たり年間一・一キロだった。
それが八〇年には三・五キロになり、九〇年には六・一キロに達した。
ステーキ、ハンバーガーなどの一般化もあるだろうが、
刺身やスキヤキの ように「薄くきった肉をタレに浸して箸で食べる」という、
省30
70: 2005/04/18(月)12:31 ID:XYzmaeAM(1) AAS
(*´･∀･)(･∀･｀*)ﾍｰ
71: ◆NullPoWmUc 2005/05/01(日)01:04 ID:7lFhvE/k(1) AAS
_ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 わさび！わさび！
( ⊂彡
| |
し ⌒Ｊ
72: 2005/05/03(火)11:09 ID:OiSLtZtE(1) AAS
鹿児島のあま〜いお醤油。
あれじゃないとお刺身食べられないよ…。
73: 2005/05/12(木)23:15 ID:iYgqYMju(1) AAS
パセリ、塩、醤油、味噌、塩胡椒、マヨネーズは欠かせない
74: 2005/05/13(金)22:13 ID:Al0CnMcD(1) AAS
パセリは野菜。
75: 2005/05/28(土)23:34 ID:MGznuoyM(1) AAS
チューブわさび、からし、しょうが、にんにくはないと困る
76: 2005/05/30(月)14:28 ID:rzdUPZaD(1) AAS
<<1>>
77: 2005/12/04(日)00:24 ID:iNSs6z8I(1) AAS
アカムラサキの牡蠣醤油。
これで醤油うどんを食べたら、やめられなくなる。
あと、白醤油も常備。
78: ◆vYrnrI33II 2005/12/18(日)20:02 ID:w+Fs5utH(1/2) AAS
味の元。
79: ◆fO.ptHBC8M 2005/12/18(日)20:04 ID:w+Fs5utH(2/2) AAS
マヨネーズがないと無理。
80: 2005/12/25(日)18:29 ID:uObJxxWR(1) AAS
黒豚みそ
81: 2005/12/26(月)17:17 ID:vurEFInF(1) AAS
ﾀﾊﾞｽｺ
82: 2005/12/27(火)00:46 ID:ERVjcGLW(1) AAS
タバスコと七味唐辛子（一味でも可）。
鍋ん時とか七味とキムチの元を一緒に入れる
83: 2005/12/30(金)17:42 ID:sShBZ8i1(1) AAS
最近、常備し始めたのがコンコチュ、コチュカル、ダシダ、クッカンジャン、ビンチョウサン
（名前間違ってたらスマソ）などの韓国系調味料。お家でのチヂミが美味い！
今度はジャンを作ろうｗ
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