＠＠**蜂蜜**＠＠ (920ﾚｽ)
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551: 2008/05/08(木)00:05 ID:EjkcYp2w(1) AAS
加熱の良し悪しは別として加熱すると味が確実に変わります。
552(1): 2008/05/23(金)07:30 ID:yYNshOh1(1) AAS
加熱しなくても味は毎回変わります。 自然なら。
553: 2008/05/23(金)19:26 ID:8RCK6YHE(1) AAS
>>552
味が変わるという意味合いが違う
554(1): 2008/05/28(水)21:36 ID:4jIkd13N(1) AAS
ここでも出てますがミャンマー産の買ってしまいました。。
大丈夫ですか？食べても。。
返品しようかなと思ってます。む
555: 2008/05/29(木)08:10 ID:suVWMvBg(1) AAS
ミャンマー産はヤバイぞ。
それは大変危険で、ヤバイ物だから俺にくれ。
中国産以外なら
喜んで引き取らせていただきますwww。
556: 2008/05/29(木)15:20 ID:UjVt54HP(1) AAS
>>554
おれも前に買ったけど、若干癖があって苦手な味だったから
母親にあげたら一月もしないうちにたいらげたよ。
もっと癖があってもいいくらいだと言ってた。
557: 2008/05/30(金)01:30 ID:NEGN5gAC(1) AAS
ミャンマーって枯葉剤の影響で奇型植物・蜂が多そうだからな…
558(1): 2008/05/30(金)18:04 ID:D2NgW/GW(1) AAS
レスどうも
本日ミャンマー産を無事返品してきました
559: 2008/05/31(土)00:11 ID:fXcqG5o3(1) AAS
ミャンマー産うまいぞ。
560: 2008/06/01(日)05:47 ID:bB6QdY0o(1) AAS
>>558
なぜ返品するんだよw
俺にくれればよかったのに
561: 2008/06/08(日)11:31 ID:KmeTzzdm(1) AAS
まったくだ。オレも欲しかったのに。
562(1): 2008/06/08(日)14:14 ID:cq6TzWNe(1) AAS
石川県産の白い蜂蜜買った。
クリームの様な舌触りで美味しい。
しかし蜂蜜！って感じの風味や香りはしないのだが…
こんなもんなのだろうか？
563(3): sage 2008/06/13(金)22:10 ID:3Rw4MLMX(1) AAS
はちみつバターを作りたいんですが、レシピが何処にも載ってない・・・
誰か試された方教えて下さい。
564: 2008/06/14(土)00:13 ID:rIBNbfgm(1) AAS
レシピも何も好きな分量で混ぜたらいいんでないの
565: 2008/06/16(月)23:09 ID:ha5EuRU4(1) AAS
バターをクリーム状にしてはちみつを等量加えて混ぜるだけ
566(1): 563 2008/06/17(火)21:10 ID:ow9PgIAv(1) AAS
はちみつとバターを多めに買ったので、はちみつバターを瓶詰めにして保管しようと思ってます。
バターを一度溶かしてから、はちみつを混ぜたら良いのか。
バターは溶かさず、はちみつを混ぜるのか。
どちらが正しいのでしょう？
567(1): 2008/06/19(木)12:57 ID:wSUppVAc(1) AAS
>>566
溶かすというより、バターを室温に戻して柔らかくしてから、蜂蜜を混ぜると混ぜやすいよ
568: 2008/06/19(木)21:26 ID:6M8r2aj3(1) AAS
ハチミツ(;´Д`)ﾊｧﾊｧ。
569: 563 2008/06/20(金)00:19 ID:HlrEOTRI(1) AAS
>>567
情報ありがとうございます。早速試させていただきます。
しかし、何処のスーパーに行ってもバターが品薄ですね。
570(3): 2008/06/21(土)10:42 ID:USiYFT6Y(1) AAS
「非加熱蜂蜜」。初めて食べた。クリーム状で美味い！
温度差で結晶したのとは全然舌触りが違う！！美味い！！
だけど、蜂蜜に加熱・非加熱があるとは知らなかった。
店の人が「透明な蜂蜜は全部、加熱蜂蜜」と言ってたけど、本当？
蜂蜜って生もので赤ちゃんにはダメ、とか書いてあるから、
加熱＝殺菌などしてないと思ってたんだけど。
それと、うちのおばあちゃんが
「凍る（結晶）蜂蜜は純粋な蜂蜜、凍らないのは砂糖が混ぜてある」
って言ってて、ずっとそれを信じてたんだけど、違うの？
もひとつ、うちの父は蜂蜜を一升瓶で買ってきて、
省2
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