@@**蜂蜜**@@ (920レス)
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91(1): 2005/07/28(木)19:32 ID:aFgdQIpO(1) AAS
>90さん
レス有難うございます。
やっぱり中国産はやめておきます・・
ところでみなさんは白く固まってしまった
蜂蜜はその都度温めてますか?
めんどくさいですよね。
92: 2005/07/29(金)21:58 ID:GlL3xRA9(1) AAS
はちみつってついつい舐めたくなる
93: 2005/08/01(月)21:43 ID:cgTCYkD0(1) AAS
>>91
焼いたパンにそのままのせて溶かしたり、紅茶にそのまま入れるとか。
固まってた方が使いやすい気がする。
94: 2005/08/01(月)22:16 ID:Jl8prcfP(1) AAS
>93
そうですか。
私は青汁に入れたり、飲み物に入れること
が多いんで、なるべくさらさらの状態
がいいんです。
レスありがとう!
95: [???] 2005/08/03(水)13:01 ID:l57qMklb(1) AAS
今日8月3日はハチミツの日です。
96: 2005/08/06(土)17:48 ID:0LD5H4J5(1) AAS
なら、8月21日はハニーの日だな
97: 2005/08/21(日)10:49 ID:WnCf66FS(1) AAS
みかんの蜂蜜=癖がなくてウマー。菩提樹の蜂蜜=かすかにさわやかな風味があってウマー。
サクラの蜂蜜=ほんのりサクラの香りがしてウマー。、アカシアの蜂蜜=ウマー。
蓮華の蜂蜜=中国産じゃないの探すのに苦労したけど昔ながらの味でウマー。
そばの蜂蜜=癖がありすぎだけどウマー。マヌカの蜂蜜=癖があるけど健康にいいのでウマー。
りんごの蜂蜜=中途半端なりんごの匂いが臭みとして酸っぱく残っていて禿しくマズー。
98: 2005/08/21(日)12:44 ID:XjfXYNkS(1) AAS
ニュージーランドの田舎の八百屋でマヌカハニーを買ってきた。
1kgで2000円足らず。まあ80%くらいの純粋じゃないやつだが
それにしても激安
99(1): 2005/08/22(月)21:40 ID:CcjwI3DF(1) AAS
山田養蜂場のはちみつ食べたら美味しかった♪
巣蜜サイコー(・∀・)
100: 2005/08/24(水)00:27 ID:lweZyXue(1) AAS
マングローブのハチミツなるものを買ってみた。「香りが豊かで、甘さは控えめです」だそうだ。
食べてみたけど、実際はかなり甘かった。濃厚な甘みといった感じでなかなかおいしい。
でも不思議と、ヨーグルトに混ぜてみたら甘さがかなりうすれて普段アカシアと
レンゲのハチミツで食べる時より多めに入れないと甘さが伝わってこなかった。
101: 2005/08/28(日)15:50 ID:L0yLyDfj(1) AAS
>99
そんなに旨いのか!
何処の養蜂農家が採った蜂蜜だろう?
102: 2005/09/12(月)10:19 ID:xT7V5mYS(1) AAS
最近、ディスカウント店の目玉商品になってる中国産の
安いハチミツをよくみかけますね。
300g100円とか、昨日は近所の薬局で1kg398円で売っていた。
>>46-49にあるように、中国産でもハチミツは
農薬が使われることがないものなら今度は買ってみようかな。
103(1): 2005/09/17(土)23:10 ID:OHffxr7o(1) AAS
マヌカハニーの蜂蜜アイスに挑戦
レシピとかわからんから普通のバニラアイスのレシピを
砂糖をやや少なめにして適当な量の蜂蜜を投入。
ネトネトアマー
104: 2005/09/19(月)17:47 ID:0KdOHizj(1) AAS
蜂蜜大好きです。参加させてください。
友人から聞いた話ですが、蜂蜜の精製に対する国の規制(?)は
西欧>日本>中国 なのだそうです。
なので農薬等が心配なら西欧産のものを選んだ方が良いって。
間違えていたらすみません。
私は成分よりも味で、西欧産のミックスタイプのものを選んでいます。
日本の蜂蜜はサラッと癖のない上品さがあって良いですが
西欧産の蜂蜜は花の香りが強く、味も濃厚で大好きです。
105: 2005/09/20(火)08:00 ID:SKXUOVrm(1) AAS
はじめまして
私は、アカシアやクローバーの蜂蜜が好きです。
あっさりしていて、香りもいいし。
国産品も中国産も好きです。中国産は、価格が安くて、沢山入手できるから。
106(1): 2005/09/22(木)15:08 ID:Ey6aWiYH(1) AAS
どこかの飲食店で食べたのだけど
カマンベールチーズをフライにして
蜂蜜をかけるの、美味しかったです。
107: 2005/09/24(土)22:18 ID:gYQqeOKG(1) AAS
>>106
チーズとハチミツって相性いいよね。
108: 2005/09/27(火)11:38 ID:laBrW9J2(1) AAS
the gardenで売っている、
nectaflorの「花畑の蜂蜜」(だったと思う)が
とてもおいしい。
109: 2005/09/27(火)23:49 ID:tOTv7XAX(1) AAS
「ネクター」って「花蜜」って意味で蜂蜜では無いが・・・・
花に溜まった蜜=花蜜
花から蜂が巣に持ち帰り蜂が加工した物=蜂蜜
110: 2005/09/28(水)06:44 ID:+kcCHS7N(1) AAS
「天山蜜」
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