[過去ﾛｸﾞ] 【正義は】ニンニク醤油を作ろう！ 【勝つ！】 (1001ﾚｽ)
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697(1): 2006/06/09(金)19:16 ID:8TA4b6wa(1) AAS
まぁ>>1のみりん入りがとりあえずデフォってのはイイんですが
>良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね〜。
ってその「いろんなモノ」が知りたいのです
カレーに刻んで入れて
細かく刻んで餃子の種に入れて
ホイル焼きに
チャーハン、奴豆腐の薬味、お茶漬けに
ペペロンチーノ(失敗？)
漬かったニンニクとキノコとバターで酒のつまみ
鰹のタタキに(イマイチ？)
ステーキのつけあわせ(これも？)
このスレ既出だとこんなところですね
漏れは明日あたりラーメン屋によくあるニンニク潰しでギュッとしてステーキにでも、と…
もっと美味しく面白い使い方を教えてほすぃﾆﾝﾆｷ醤油暦1年半ですた
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