買ったのに使わない調味料 (833ﾚｽ)
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681: 2014/04/16(水)06:57 ID:lRgPnqQO(1) AAS
五香粉
682(2): 2014/04/18(金)18:09 ID:QQBT5Nv+(1) AAS
マスタードシード・・・
683: 2014/04/21(月)17:09 ID:JpiZ+0ez(1) AAS
>>682
単純に大量消費するなら、塩こしょう酢ぶち込んでマスタード化したほうが
手っ取り早いな。ただ、個人的にはフライパンに油とマスタードシード入れて、
はじけてきたあたりで普通の炒め物にする方をお勧め。ひと味違う炒め物になる。
カレー限定と考える必要はない。
684: 2014/04/22(火)01:54 ID:Y5i71ZjZ(1) AAS
炒め物でそんな使い方あったんだ
今度野菜炒めで試してみる
685: 2014/04/22(火)18:51 ID:xTU+d9Mi(1) AAS
>>682
ヨーグルトに一匙、ビリヤニのライタにもいい
マスタードシードデトックスという健康法では、一日一匙食べるといいらしい
私は500g買って試して見たけど、寝起きの体調が良かったよ
686: 2014/04/23(水)13:05 ID:Yy65WLsO(1) AAS
間違ってオールスパイスのホール買ってしまった！
687: 2014/04/23(水)14:39 ID:SUQGQH7W(1) AAS
臍のごま
688(1): 2014/04/26(土)14:23 ID:cBpZhqbP(1) AAS
クローブ
マゼランの航海記を読んで彼らが命がけで探し求めたクローブを味わいたくなり買ってステーキにかけた。
ビミョー。以後棚に放置
689: 2014/04/26(土)18:01 ID:VBRwVAWt(1) AAS
ステーキに使ったのが敗因のような
690: 2014/04/26(土)18:55 ID:CGUeXXk2(1/2) AAS
肉に刺すヤツだよね。
691: 2014/04/26(土)18:57 ID:CGUeXXk2(2/2) AAS
クローブは、シナモン、山椒などと一緒に包んで和装用の匂い袋としても使われます
こんな利用もできるぞ。
692: 2014/04/29(火)21:54 ID:QidYP0AP(1) AAS
>>688
アップルサイダー作って風邪予防とか…
匂いが無理ならとくには勧めないけど
うちはバクテーや肉の煮物にも使う
693(2): 2014/05/05(月)09:08 ID:84LahPP1(1) AAS
キョウチクトウ
桜餅みたいに塩漬けにして巻いてみたが香りがイマイチだし心臓バクバクしたわ
もう使わない
694: 2014/05/05(月)14:52 ID:2hRLQIzw(1) AAS
クロ―ブはジンジャーシロップの香り付けに使う
甘い香りだからお菓子系の方がとっつきやすいのでは
695: 2014/05/05(月)16:03 ID:Kv1JBB6J(1/2) AAS
>>693
夾竹桃は毒じゃないの？
食用植物ではないよね
696: 2014/05/05(月)16:13 ID:Kv1JBB6J(2/2) AAS
>>693
調べたら青酸カリを上回る猛毒のようだけど
何故そこまでして食べようとしたの？
697: 2014/05/13(火)12:32 ID:gbQrsiIc(1) AAS
味醂はあんまり使わんなぁ
三年前のがまだいっぱい残ってる
698: 2014/05/14(水)00:47 ID:18XbjwS4(1/2) AAS
キムチの素はご飯にかけるとメッチャ美味しい
699(1): 2014/05/14(水)00:53 ID:18XbjwS4(2/2) AAS
味の素はチャーハンの隠し味程度に使うとメッチャ美味くなる
700: 2014/05/14(水)02:03 ID:blxm2BMX(1) AAS
>>699
自分は鶏がらスープの素の粉末を入れる
ほんの少し
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