[過去ﾛｸﾞ] 醤油 その２ (1001ﾚｽ)
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960(2): 2005/06/24(金)23:57 ID:7L8GX8qH(9/10) AAS
>>943
本当に実質の美味しさを味わう人間は、
中身に比べて表面積が少ない角切りを食べます。
中身に比べて表面積が大きく、食材の旨みが流出して不味くなったり、
空中の水分を吸着して水っぽく不味くなってしまった
スライスを好む方ですね。
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