【ごはんの】好きなふりかけ【とも】 (614ﾚｽ)
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600(1): 2023/03/22(水)16:15 ID:VLypn8ww(1) AAS
>>596
どうもです。試してみます。
けど、やっぱり甘辛の「これって要するにすき焼きタレの味やん」
になってしまうのかな、と。。
記憶美化されてるだけかもだが、
牛肉ふりかけの牛肉味は、焼肉味とはちがって
[焼肉のタレ味]や[すき焼きのタレ味]ではなく、
ちゃんと「牛肉味のふりかけ」として味が構築されてて、美味かった
牛肉特有のケモノ臭(良い意味)が再現されてたというか。
うまく表現できないが
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