ポン酢 (709レス)
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286: 2011/11/16(水)19:55 ID:7MHcbbF3(1) AAS
鶏のポン酢照り焼き
287: 2011/11/17(木)12:17 ID:rzCtGybg(1) AAS
ポン酢に火を通しちゃったら全てが台無しだろ
火をとおすなら味ポンにしろよ
288: 2011/11/18(金)00:46 ID:kI+qaHLg(1) AAS
火を通しても味と香りはかわらなかったけどなぁ
289: 2011/11/18(金)07:29 ID:xdXki+v6(1) AAS
この投票所、なんで、ポン酢にジュレポン酢が、今現在、下位なんだーっ!!! ↓↓

外部リンク:sentaku.org
290: 2011/11/19(土)03:09 ID:Sle9jf/r(1) AAS
ジュレは分量と濃さがマッチしなくて困る
291: 2011/11/19(土)09:54 ID:c0aTn+Lt(1) AAS
時間経つと固体と液体が分離してきちゃう
292
(1): 2011/11/19(土)12:44 ID:AnxpKpZl(1) AAS
長崎のかけぽん知ってる人いますか?
293: 2011/11/20(日)02:47 ID:iTJRyNo7(1) AAS
>>292
チョーコーのかけぽんいいねえ
味が柔らかくて香りがよくてオールマイティに使える
品質の割に値段も安いと思う
294: 2011/11/21(月)03:58 ID:DSz09KtE(1) AAS
天翔ゆずポン酢試してみたけど酸味がちょっと強い
豚肉にはサッパリしててよく合うけど野菜だと酸っぱさが勝ってしまう
295: 2011/11/22(火)06:38 ID:R/eRzt/G(1) AAS
辛子ポン酢にすっかりハマってしまった…
296: 2011/11/25(金)19:58 ID:15+ZebZD(1) AAS
ポン酢age
297: 2011/11/27(日)01:48 ID:KF+sdrph(1) AAS
伊賀越 「ぽんず」
本醸造醤油 国産のゆず果汁 化学調味料無添加
500ml 298円

なんか変なにおい。
柑橘類特有の苦味を含んだ味。
醤油ベースでぽん酢らしい爽やかさはない。

びっくりするほど地雷。
この値段じゃこんなもんか。
298: 2011/11/28(月)03:30 ID:JDDsUA64(1) AAS
‖−−−−−|合格---?U入?U--入.‖
‖−−−−−|--者数-?U学?U--学.‖
‖−−−−−|(浪人--?U者?U--率.‖
‖−−−−−|--内数)?U数?U-(%)‖
‖.=============================‖
‖−−−−−|--6(--)?U-6?U100.0‖
299: 2011/12/04(日)06:13 ID:Cf7xuOC/(1) AAS
板前手造りポン酢、酸味が強い
天翔ゆずぽん酢より強いかもしれん
酸っぱいの苦手な人は注意
300: 2011/12/10(土)12:07 ID:9h1VsTUt(1) AAS
「白鹿 蔵出し塩ぽん酢」辰馬本家酒造 348円
ぽん酢特有のトゲのない味
酸味は控えめ、まろやかでコクもある
おすすめ

コスパ考えると天翔ゆずぽん酢が一番だけど
特に天翔は水炊きの〆のうどんと相性がいい
うどんと一緒に煮てもいいし、少量のダシで割ってつけつゆにしてもいい
301: 2012/01/03(火)01:25 ID:MEGexDWT(1) AAS
みそポン酢でお薦めなのはないですか?

磐越道のサービスエリアで目についたので買ってみた
会津天宝 みそポン酢
 マイルドな酸味と甘めの味噌のコクで旨し
 野菜多めの鍋におすすめです
302: 2012/01/04(水)19:04 ID:UbwvN3x9(1) AAS
動画リンク[YouTube]
303: 2012/01/09(月)03:55 ID:XwKnrlmi(1) AAS
お気に入りのポン酢を近所のスーパーが取り扱わなくなった
ネットでしか買えなくなりがっかりしたのでポン酢を作った
まだ熟成2週間だけど味が落ち着いてうまくなってきた
3ヶ月くらいからよくなるってことでwktkが止まらない
304: 2012/01/10(火)00:46 ID:9tBQ+wfS(1) AAS
マルキン「まろやか だしぽんず」
ポン酢というよりポン酢風だしつゆ
宣伝文句通り、ポン酢が苦手な人、だしつゆの代わり用
ポン酢としては弱いので、ポン酢だと思って使うと肉や野菜に力負けする

ただし他のポン酢で割ったりだし醤油を加えるとかなり使える
ポン酢苦手だけどポン酢使いたい人には間違いなくおススメ

あとこれ、香川メーカーだけあってうどんとの相性がかなりいい
305
(2): 2012/01/10(火)10:40 ID:O4PO9TvL(1) AAS
味ぽんで食べる水炊きや湯豆腐って最高にまずいよね
あんなの美味い美味いって食べてる奴は絶対味覚障害者だ
現にうちの母親が味覚障害者なんだけど冬になると毎週毎週
美味い美味いって言いながら食べてる
もういい加減にしてくれ
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