ポン酢

237: 2011/09/15(木)16:23:05.64 ID:q8zl0ZEt(1) AAS
NHKの自作のやつは見た目煮こごり状だった

さじで料理にかけて食べてた

酢は熱で飛ばないよーに大目に入れるんじゃないの

322: 2012/03/05(月)21:30:41.64 ID:Fb+PGbEQ(1) AAS
巷で話題になった則岡の橙ぽん酢を買ってみた

酢が入ってないだけあって、刺激が全くない
最初はちょっと味が濃いと思ったが、色々ダシで
薄まっていけばちょうどいい塩梅になる

567: 2020/09/18(金)10:27:31.64 ID:mgXZkpAT(1) AAS
馬路赤は"そのまま飲む"が旨い

592: 2021/01/23(土)22:17:52.64 ID:2egwwBU2(1) AAS
>>590
そんなのポン酢に限らずでしょ

632: 2022/01/19(水)00:49:08.64 ID:kzRKrAxe(1) AAS
天翔ゆずポン酢
風味凛然
柑橘はゆず、すだち、ゆこう。
鰹節、こんぶ、椎茸のだしが絶妙。
寛政七年創業の、日本丸天醤油の製品。
最近大阪王将のもちぷる水餃子にこのポン酢と七味をかけて食べるのがマイブーム。
とても素晴らしいポン酢なのにリーズナブルな価格

688: 2023/05/11(木)00:27:33.64 ID:euxunc04(1) AAS
>>687
馬路村の赤キャップを知ってから旭ポンズや板前の作り物っぽい甘ったるさや酸味がダメになってもう赤キャップ一択になった。

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