【AJS】味の素製薬株式会社 (182レス)
【AJS】味の素製薬株式会社 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1284658513/
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56: 隠し味さん [] 2010/11/11(木) 22:09:03 ID:/YmloYjj 味の素、ハイミー、ほんだし、だしの素などは、過熱により発ガン性物質に 変異すると言われる化学合成グルタミン酸が主成分です。 中華料理店で多く使用されはきけ、めまい、頭痛、自暴自棄などの症状を 『チャイニーズレストラン症候群』と呼びます。 アメリカのFDA(厚生省)は味の素社のハイミーには奇形と発ガンが 認められると日本の厚生省に通告しましたが厚生省はこれを容認、 黙認し多様な食品への添加を認めています。味の素社のグルソーは卓上塩、 高級緑茶、調味料、インスタント加工食品から外食産業まで 幅広く使用されています。 http://www.aa.alles.or.jp/~palette/eco-additives%20list.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1284658513/56
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