調味料「味醂」について (821ﾚｽ)
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796: 2017/02/14(火)14:03 ID:8TSX9DRN(4/4) AAS
>232
緊迫自演で 作業中にしつこくデカ声出す ドスケベ陰険作業員 クラフトホーム
架空の猛獣倒すイメージでストーキング ： 電波ストーカーをもほうか タレントのストーカーが一般人の実働ストーカー仄めかし犯行を指示
797: ブサメンキモメン色川高志の告発 2017/03/05(日)03:58 ID:lQp4xubQ(1) AAS
【青戸６丁目住民一同の告発】
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪
外部ﾘﾝｸ:www.youtube.com
（※50分超の動画を見て下さい）
798: 2017/12/17(日)14:26 ID:SagKUIeN(1) AAS
スーパーに並んでるような発酵調味料はニセモノで不味くて体に悪いと主張する(自称)調味料アドバイザー
外部ﾘﾝｸ:simple-brew-life.com
799(1): 2018/05/15(火)19:26 ID:zZHcY+4h(1) AAS
>>792
亀レスだが
本物の味醂はもち米、米麹、醸造アルコール
味醂風調味料は酒造会社の酒粕を原料にしてる
800: 2018/05/18(金)17:40 ID:k7ykYE+4(1) AAS
漁師の奥さん料理では、味醂使わないんだよな、でも旨い、シンプルに旨い
無理して味醂使うより酒と砂糖、醤油でいいような気がする
味醂マニアのかたお元気よう！
801: 2018/06/06(水)23:14 ID:VrfXxypF(1) AAS
本味醂は水ともち米と焼酎から作るけど、焼酎の代わりに醸造用アルコール使うと普通の味醂、
最初からアルコール使わずに糖とか水飴とか酒粕とかで作ったのが味醂風調味料
国産の米と米焼酎と水で作った本味醂を3年くらい寝かせた熟成味醂は食前酒としてそのまま飲むと美味しい。
802: 2018/06/15(金)02:05 ID:/To7vAXi(1) AAS
味醂を食前酒ｗ甘すぎやろｗ
普通に酒買った方がよくない？ｗ
803: 2018/10/04(木)00:23 ID:NrLuMI1O(1) AAS
そこでみりん梅酒
804: 2019/01/27(日)15:13 ID:ghD25o7w(1) AAS
本みりんは加熱前に入れて加熱調理をしないと不味いが、
みりん風調味料は加熱調理しなくても美味い
加熱調理しなくても使えるみりん風調味料が良い
805: 2019/06/10(月)01:31 ID:7U41C3wU(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
806: 2019/06/14(金)22:24 ID:KeBkpSI7(1) AAS
新作商品の情報来たぞ！
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
807: 2019/07/25(木)00:22 ID:Xbrj75Eg(1) AAS
結婚10年目にして味醂と料理酒を使うと料理の幅が広がることに気づいた。
808: 2019/08/13(火)17:28 ID:fWegrMsK(1) AAS
普段、本みりん使うのだけど、
知人にミツカン 煮物カンタンみりんタイプとかいうのを2本も送られてきて困ってる
どうしたらいいものか...
809: 2019/11/20(水)16:39 ID:O6GpbUN/(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
810: 2020/09/06(日)17:59 ID:vhuegYuD(1) AAS
店に並んでるのも見たことなかったので調べてみた
和食の基本の味付けである醤油、酒、みりん、砂糖のうち醤油以外をパッケージした安直な調味料
最近ではカンタン酢がヒットしてるけどこれはちょっといただけない
ミツカンも味ぽん以外の稼げる商品の開発に必死なのがよくわかる
811: 2021/02/09(火)17:24 ID:TcYVJ5Ai(1) AAS
ミツカンはいろんなとこ買収、配下にしたりな方向に走ってて自社開発に必死には見えない…
キッコーマンな企業じゃないのか？
812: 2021/07/25(日)16:01 ID:uc3ffnZH(1) AAS
藤林丈司
813: 2021/11/12(金)18:50 ID:wEgYZy9U(1) AAS
味醂 FNNニュース うんこ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
814: 2021/11/20(土)19:16 ID:VOVTPPEQ(1) AAS
AA省
815: 2021/12/02(木)16:54 ID:p4iXA/z+(1) AAS
俺は酒飲まないけど
料理する時ミリン使うんで
クィッと一口飲んでる
旨いね
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