【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 3瓶目 (598レス)
【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 3瓶目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/
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473: 隠し味さん [] 2022/07/20(水) 13:50:11.56 ID:hHnxfIB/ 変わったのは舌 老化 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/473
474: 隠し味さん [sage] 2022/07/27(水) 20:05:38.42 ID:L5Yfrvvx >>472 何年か前に鰹節が目視できるようになり色が濁って味が変わった。同時に店頭価格が安くなった その後、また変化して濁りは無くなったが以前の味には戻っていないと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/474
475: 隠し味さん [sage] 2022/07/28(木) 10:42:41.15 ID:GI314sWX 普通鰹節は濾すでしょ 雑味が出る 鰹節かどうかも怪しいが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/475
476: 隠し味さん [sage] 2022/07/30(土) 02:50:24.09 ID:F8PsfV+R かつおぶし(粗砕、粉砕) 原材料にある、これでしょ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/476
477: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 09:42:56.75 ID:Iu7h3aSa めんつゆ切らしてしまった 冷凍野菜にめんつゆかけてレンチンしたものを主食にしてるんだけど、 しばらくはソースや塩で代用するしかないか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/477
478: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 16:16:13.19 ID:b/WwfMkj 出汁と醤油と味醂を混ぜる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/478
479: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 21:41:06.31 ID:2CMoJmHY 料理しないからみりん家に無いのよねぇ でも台所漁ったら8年前に消費期限が切れた未開封白だしが出てきたらそれで食いつないでるわ 白だしなのにめんつゆみたいな色になってるけどまあ大丈夫そう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/479
480: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 22:22:31.53 ID:YTw9zGPr うちはビミサン常備だからそれ薄めて砂糖ぶち込むかな みりん入れる場合もあるけど煮きるの面倒だし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/480
481: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 22:22:44.80 ID:b/WwfMkj 白だしは糖類がてんこ盛りだから、 みりん風調味料みたいに夏場変色するかも http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/481
482: 隠し味さん [sage] 2022/08/23(火) 22:49:13.00 ID:9NyPfIV+ 9年前製造されたものに夏場もクソまあるかよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/482
483: 隠し味さん [sage] 2022/08/30(火) 11:51:41.04 ID:PAJTthHw テスト http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/483
484: 隠し味さん [sage] 2022/09/15(木) 16:56:45.57 ID:a/+x7BzJ よくスーパーとかで100円ちょいで売ってるサンサスの10割生蕎麦を盛りそばで楽しむんだけど 創味のつゆ使ってたけど 安売りで売ってたミツカンの追いガツオつゆと食べ比べしたら、個人的には全然こっちの方が盛り蕎麦には美味しかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/484
485: 隠し味さん [sage] 2022/09/15(木) 17:18:26.15 ID:Q7xOHtG5 蕎麦なら桃屋かな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/485
486: 隠し味さん [sage] 2022/09/15(木) 19:51:38.76 ID:cder9MgH スーパーからそうめんつゆが撤去される季節・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/486
487: 隠し味さん [sage] 2022/09/15(木) 19:53:34.29 ID:eBYfs3Gq 素麺も蕎麦も普通の麺つゆ使ってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/487
488: 隠し味さん [] 2022/09/23(金) 14:31:38.85 ID:kyziKPh9 あったかいそうめんつゆのおすすめってなに? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/488
489: 隠し味さん [sage] 2022/09/23(金) 16:01:44.10 ID:SBBYx/s/ 鶏ガラスープ美味いよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/489
490: 隠し味さん [] 2023/02/11(土) 20:35:56.43 ID:/S8UeOvY 佐々長の代わりになるめんつゆがなかなか見つからん。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/490
491: 隠し味さん [sage] 2023/02/26(日) 18:26:33.35 ID:UFMMSoNN 味付き玉子に最適なめんつゆ教えろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/491
492: 隠し味さん [sage] 2023/03/11(土) 00:44:45.58 ID:DkI0c0IN キッコーマンの極みつゆってのを試しに買ってみたんだけどめんつゆとして使うとなんか違うねこれ 言語化出来ないけどこれで素麺は食べれない… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1547278907/492
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