【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 3瓶目 (596レス)
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479: 2022/08/23(火)21:41 ID:2CMoJmHY(1) AAS
料理しないからみりん家に無いのよねぇ
でも台所漁ったら8年前に消費期限が切れた未開封白だしが出てきたらそれで食いつないでるわ
白だしなのにめんつゆみたいな色になってるけどまあ大丈夫そう
480: 2022/08/23(火)22:22 ID:YTw9zGPr(1) AAS
うちはビミサン常備だからそれ薄めて砂糖ぶち込むかな
みりん入れる場合もあるけど煮きるの面倒だし
481: 2022/08/23(火)22:22 ID:b/WwfMkj(2/2) AAS
白だしは糖類がてんこ盛りだから、
みりん風調味料みたいに夏場変色するかも
482: 2022/08/23(火)22:49 ID:9NyPfIV+(1) AAS
9年前製造されたものに夏場もクソまあるかよ
483: 2022/08/30(火)11:51 ID:PAJTthHw(1) AAS
テスト
484: 2022/09/15(木)16:56 ID:a/+x7BzJ(1) AAS
よくスーパーとかで100円ちょいで売ってるサンサスの10割生蕎麦を盛りそばで楽しむんだけど
創味のつゆ使ってたけど
安売りで売ってたミツカンの追いガツオつゆと食べ比べしたら、個人的には全然こっちの方が盛り蕎麦には美味しかった
485: 2022/09/15(木)17:18 ID:Q7xOHtG5(1) AAS
蕎麦なら桃屋かな
486: 2022/09/15(木)19:51 ID:cder9MgH(1) AAS
スーパーからそうめんつゆが撤去される季節・・・
487: 2022/09/15(木)19:53 ID:eBYfs3Gq(1) AAS
素麺も蕎麦も普通の麺つゆ使ってる
488: 2022/09/23(金)14:31 ID:kyziKPh9(1) AAS
あったかいそうめんつゆのおすすめってなに?
489: 2022/09/23(金)16:01 ID:SBBYx/s/(1) AAS
鶏ガラスープ美味いよ
490: 2023/02/11(土)20:35 ID:/S8UeOvY(1) AAS
佐々長の代わりになるめんつゆがなかなか見つからん。
491: 2023/02/26(日)18:26 ID:UFMMSoNN(1) AAS
味付き玉子に最適なめんつゆ教えろ
492: 2023/03/11(土)00:44 ID:DkI0c0IN(1) AAS
キッコーマンの極みつゆってのを試しに買ってみたんだけどめんつゆとして使うとなんか違うねこれ
言語化出来ないけどこれで素麺は食べれない…
493: 2023/03/17(金)09:49 ID:Yq9uP7ra(1) AAS
創味は醤油が強かった
ヒガシマルはしょっぱい
白だし系も合わない
市販で手に入りやすい(関東)めんつゆはヤマキが好きだわ
北海道で有名なめんみが手には入ったから試したけど
コレじゃない感
マルキン上野藪そばつゆもあわなかった
東北フェアで買ってきた味どうらくは美味しかったので
フェアが終わる前にもう少し買い足す予定
釧路の竹老園の汁の素はまだ未開封
省1
494: 2023/03/18(土)23:23 ID:ZwIB+7/J(1) AAS
キッコーマンの本つゆは4倍濃縮だから醤油よりしょっぱくて使いにくい
少しでも希釈が足りないとしょっぱいし、
薄めると出汁が足りない
和風出汁で希釈してる
495: 2023/03/20(月)11:58 ID:Ouncaagz(1) AAS
動画リンク[YouTube]
スーパーに売っている危険な麺つゆ
496(1): 2023/04/01(土)18:15 ID:fJ7Y+q+W(1) AAS
桃屋のつゆ最近初めて使ってみたらとても良い
家でざる蕎麦食うのが楽しみになった
497(1): 2023/04/01(土)23:02 ID:2rZR1dZx(1) AAS
>>496
ノーマルと特級どっち?
498: 2023/04/02(日)08:50 ID:exmv5FDL(1/2) AAS
>>497
特急
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