醤油 その10 (476レス)
醤油 その10 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/
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95: 隠し味さん [sage] 2020/01/15(水) 21:51:26.65 ID:GezRE0dH 個人で蔵付き酵母は難しいのでは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/95
96: 隠し味さん [] 2020/01/16(木) 00:56:46.17 ID:A8Sy4pGb 前スレで岡本醤油が丸中醤油に匹敵するくらい旨いって言ってた人いたよね どっちも試したことなかったので岡本を試してみたら確かに旨くて、知り合いにも岡本勧めてたんだけど、さっき瓶見たら丸中って書いてあった 数ヶ月前のことなので岡本を買ったと思い込んでいたが丸中を買ってたみたい 知り合いには黙っとく http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/96
97: 隠し味さん [sage] 2020/01/16(木) 07:21:05.09 ID:qAZru4BE >>93 ここ醤油メーカースレじゃないぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/97
98: 隠し味さん [sage] 2020/01/16(木) 17:26:33.25 ID:HPACMVHv 29 品のうちキッコーマンが 17 品 (58.6 %) もあり明らかに多すぎ。 ヤマサも 6 品 (20.7 %) あり、これも多い。 イチビキとかフンドーキンといった準大手の名前も全く出てこず、 なんでトップバリュとかスマイルライフが出てくるのか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/98
99: 隠し味さん [sage] 2020/01/16(木) 17:40:24.95 ID:G/8qH51Z >>98 それはもう分かったよ それよりその記事は網羅的な決定版じゃないにせよ有益な情報の一断片なの? それとも載ってる商品の順ですら全てデタラメなの? 例えば記事に出てくる製品の中での順位に異論はある? 1位より6位の方が旨くて安いわとか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/99
100: 隠し味さん [sage] 2020/01/16(木) 21:15:11.08 ID:qAZru4BE ここ醤油メーカースレじゃないって何回言えばわかるんだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/100
101: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 00:37:18.12 ID:t5eR2j0b お前ごときが10回言っても分からんよ小者くん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/101
102: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 07:55:38.25 ID:TX/bgH69 何回言われても理解できない低能ですっていう自己紹介? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/102
103: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 16:51:32.85 ID:t5eR2j0b はい。お前ごときに何回言われても分からない低能ですよ。 理解してもらえない低能相手に何度も何度も何度も何度も同じ事しか言えない、まるで自閉症のような小者さんですね。 いやあ羨ましい。 我々低能より遥かにご立派な高能なんでしょうね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/103
104: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 17:03:10.06 ID:DXLvQX0A 顔真っ赤にしすぎだろ笑 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/104
105: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 17:08:47.56 ID:TX/bgH69 脱線しそうだから醤油の話に戻すか みんなは甘い醤油って好き? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/105
106: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 17:31:22.03 ID:t5eR2j0b 嫌い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/106
107: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 17:32:06.52 ID:bfrTgicj 窮襲塵じゃないんで嫌いです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/107
108: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 17:37:24.18 ID:t5eR2j0b >>107 俺も吸収人じゃないけど馬刺しには九州の甘い醤油の方が合うと思う 甘さで刺激が緩和されるのかガッキーンとニンニクや生姜効かせられる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/108
109: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 17:40:53.90 ID:OorVgGKt >>99 端的に言えばそのリストのなかでは本膳かヒガシマルじゃない。 キッコーマンやヤマサは万能タイプ よーしパパ長文でマジレスしちゃうぞ〜 なんで>>83のランキングが叩かれているかと言うとジャンルが違うから このランキングは スーパーで売ってる一升198円のあたり特売醤油のを使っている主婦を対象にしたもので 特売商品よりはちょっと背伸びしてちょっと良い醤油を使いたいという方に向けてのランキングです。 対してこのスレはコスパ何それ値段うんぬんじゃなくておいしい醤油は?というスレです。 つまりものすごく噛み砕いて言うと どこのラーメン専門店が美味しい?と聞いてるのに どのカップラーメンが一番美味しいのと聞いているようなものです。 要するにこのランキングはどんぐりの背比べで大した違いはない好きなものを使えばいいアウトオブガンチューということです。 味というよりはコスパをに重心を置いたランキングです。 別に一番高い醤油が一番美味しいと言うつもりはありませんが素材や作り方にこだわれはどうしても値段はある程度高くなります。 本当に美味しい醤油を探したいんであればコスパにこだわるのはやめたほうがいいと思います。 つまり100ミリリットルいくらという書いてある時点で問題外です。 あとひとつだけ言わせてくれ だし醤油は醤油に分類するんじゃねえボケがあああああああ(JAS的に) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/109
110: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 17:45:27.64 ID:t5eR2j0b 公機関がやる分類はしょうがない 缶コーヒーでもしょーもない事でコーヒー飲料だったり乳飲料だっりするしほんとしょうがない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/110
111: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 17:45:42.28 ID:OorVgGKt >>105 しゅき 個人的には九州醤油でどの醤油が一番甘いのか選手権を開催してるところ 宮崎と鹿児島の醤油が一番甘いと言われてるんだけど どちらも同じくらい甘い。 ただ甘すぎるので私は原液では使わずに普通の醤油でわって使うw 北陸で使われている甘い醤油も好き http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/111
112: 隠し味さん [] 2020/01/17(金) 17:52:34.12 ID:t5eR2j0b 近所のラウンジが割烹みたいに小料理出してくれるんだけど刺身頼むと最悪 甘ったるい醤油が出てくる 甘いと指摘するとこだわりの醤油らしく「美味しいじゃろ」だって 魚はいいネタ仕入れてるのに醤油で台無し残念 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/112
113: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 18:00:30.28 ID:TIC/Cqsc 自分愛用の醤油もち込めればいいんだけどね〜個人店だと怒られるかw 私は小さい醤油瓶を持ち歩いていて回転寿司とかで食べる時に醤油なめて好みに合わなければ自分が持ってきた醤油を使いますw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/113
114: 隠し味さん [sage] 2020/01/17(金) 19:15:40.45 ID:GiCIY4dO 蜂蜜を入れたら認められないマヨあったね 関東だとつめがあるから醤油と混ぜたら 焼肉屋にはたれが3種あって、好みで混ぜてた 辛口、甘口、濃口 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/114
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