醤油 その10 (476ﾚｽ)
醤油 その10 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/
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197: 隠し味さん [age] 2020/11/20(金) 10:26:24.34 ID:lmr8FaaS [CHIN931] 醤油が嫌いな日本人に会ったことがない https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1605835484/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/197
198: 05 [] 2020/11/26(木) 23:46:51.61 ID:4ZI2UIVy te http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/198
199: 隠し味さん [sage] 2020/11/27(金) 22:47:55.58 ID:HiBKmAcO >>196 子供の頃天草で育って、あの甘い醤油で獲れたての魚の刺身を食っていた。 もちろん馬刺しにも甘い醤油と、香り高い生姜の組み合わせで食べた。 当時は何もかも美味かったが、関東住まいが長くなった今あの醤油が美味いと思えるかちょっと自信ない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/199
200: 隠し味さん [sage] 2020/12/06(日) 13:28:07.36 ID:Qhwck2HJ しょっぱくない醤油はやっと2本目だわ 色々試さなくちゃいかんね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/200
201: 隠し味さん [sage] 2021/01/05(火) 21:24:29.68 ID:YqSvVrBU ヒガシマルの米糀しょうゆがおいしかった。マグロのさしみ30分つけるだけでおいしいマグロ丼にできた 大豆も小麦もつあってなくてよく見たら米発酵調味料って書いてあったけどヒガシマルのHPのしょうゆコーナーにのってるら多分しょうゆだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/201
202: 隠し味さん [sage] 2021/01/05(火) 22:58:36.17 ID:xtC5j/Ia コロナは和歌山から始まった？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/202
203: 隠し味さん [sage] 2021/01/06(水) 15:50:01.67 ID:j0jF0Vi/ 頭悪そう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/203
204: 隠し味さん [sage] 2021/01/21(木) 02:22:50.96 ID:E6Qb6eR7 >>189 昆布の味はキッコーマンよりヤマサの昆布醤油のが強かったな >>190 ふつうの醤油に昆布だし混ぜたら醤油の味が薄くなる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/204
205: 隠し味さん [] 2021/03/02(火) 12:10:19.16 ID:/NJ4amum ドンキで売ってるワダカン醤油安いしおいしいから買ってるのに 今回のロット明らかに薄まってる バレるから小細工辞めれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/205
206: 隠し味さん [sage] 2021/03/02(火) 14:27:29.25 ID:4OEZkY0h 自分の味覚がいかれてることに気づけて良かったじゃん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/206
207: 隠し味さん [sage] 2021/03/02(火) 15:04:08.26 ID:C50rvxHJ ワダカンは青森県のメーカーですね。 1900年創業の和田寛食料工業は1986年に倒産、ワダカン食品工業となったが1999年に倒産、名古屋の盛田の関連企業イズミックが経営権を得て現在のワダカンとなった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/207
208: 隠し味さん [] 2021/03/02(火) 19:20:54.40 ID:OrAgdUU3 甘い醤油が好みなので、日本一甘いと評判のヒシク極あまくち専醤を取り寄せてみた さすがに甘すぎる、下品で頭痛くなるレベル と思ったらこれは他の地方の辛い醤油とブレンドして九州人好みの甘口になるように考えられてる商品なんですね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/208
209: 隠し味さん [] 2021/03/02(火) 19:35:10.47 ID:OrAgdUU3 ちょうどいい甘さの醤油が見つからない 思い出補正なのか地元の醤油がいちばん美味く感じるんだけど、 もっと入手性の高い良いのないかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/209
210: 隠し味さん [sage] 2021/03/02(火) 19:44:00.97 ID:T/v31kg0 砂糖をかける http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/210
211: 隠し味さん [sage] 2021/03/03(水) 13:55:31.06 ID:SnMZWx+V 甘い醤油って何にかけるんだ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/211
212: 隠し味さん [sage] 2021/03/03(水) 15:24:58.81 ID:BtDbT0GG 醤油にかける http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/212
213: 隠し味さん [sage] 2021/03/03(水) 16:09:30.77 ID:hwAINsCz 醤油やめんつゆの甘い辛いの基準ってその人の育った地域差が大きいから ネットのレビューが当てにならないことが多い 東京の人が甘めの醤油が好きだからって九州の甘口買ったら何だコレってなるし 九州の人がヤマサの刺身醤油買ったらこれのどこが刺身醤油何だよってなる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/213
214: 隠し味さん [sage] 2021/03/03(水) 17:41:13.28 ID:BtDbT0GG 九州は宮崎と佐賀しか行かないけど醤油は平気だった 個人的には愛媛の味噌汁が無理だった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/214
215: 隠し味さん [sage] 2021/03/04(木) 04:10:46.99 ID:QLTDal0+ 甘いのはともかくサッカリン入れるのはなあ 人工甘味料は口に残るんだよ甘さが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/215
216: 隠し味さん [sage] 2021/03/04(木) 13:58:22.19 ID:4kvItxBq 気のせい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1559613648/216
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