最強の調味料決定戦 (19ﾚｽ)
上下前次1-新
18: 2024/12/03(火)20:08 ID:W6NKsG9i(1) AAS
油も調味料として油だけで
１位 バター 和洋問わず何にでも合う。じゃがバタ味噌汁・バター肉じゃが・バター豚汁は定番 油の王様
１位 生クリーム／植物クリーム ○○ホイップ等 料理での知名度が低いけど油の女王
１位 ラー油 食べるラー油ブーム以前から必殺油王子
１位 卵黄 カルボナーラ・高級アイスクリームに必須。手軽さ・コスト・火加減が難点
２位 エキストラバージンオリーブオイル 繊細で和食・醤油だと個性が負けるし合わないが
洋食での、にんにんくとの相性は最高
３位 タルタルソース 市販でも作っても美味。これをフライに使うなど言い出した奴は悪魔。油悪魔
３位 ごま油 何にでも合うけど納豆に鰹節と一緒に大量に使うと最高
４位 ピーナッツバター カレーの隠し味、タソタソメソの練りごま代わりにも美味
省1
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