[過去ログ] 【免疫学】乳酸菌が腸内の免疫細胞活性化 初めて解明 (85レス)
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(2): しじみ ★ 2018/01/11(木)14:37 ID:CAP_USER(1) AAS
食品に含まれる乳酸菌が作り出す物質が腸内で免疫細胞を活性化させる仕組みを、
マウスを使った実験で初めて解明したとフランスのパスツール研究所などのグループが発表しました。
この研究は、フランスのパスツール研究所が大手食品会社の「明治」と共同で行ったものです。

グループでは、乳製品に含まれる「OLL1073R−1」と呼ばれる乳酸菌が作り出す物質「多糖類」に注目しました。
そして、この多糖類をマウスに1週間投与したところ、腸内で免疫反応を担うT細胞の量が、
水だけを飲ませたマウスと比べておよそ2倍から4倍に増えていたということです。

乳酸菌が腸内で免疫活動に影響を及ぼすことは知られていましたが、
乳酸菌が分泌するどの多糖類が免疫細胞の受容体と反応し、
活性化させているのが明らかになったのはこれが初めてだということです。

腸内の免疫の働きに詳しい理化学研究所統合生命医科学研究センターの大野博司グループディレクターは
省5
66: 2018/03/03(土)01:05 ID:9N24ToBr(1) AAS
最後に、ヨーグルトR1、もう時代遅れだよ。フコダインより免疫力ないもん。
東京大学の免疫力調査結果より。
それに、牛乳系ヨーグルトは、ガン誘発の可能性もあるし。
市販のR1ヨーグルトには、人工甘味料が入っているしね。
67: 2018/03/03(土)12:26 ID:ShhmAbF2(1) AAS
病院でもらうビオフェルミン剤は抗生物質と一緒に飲んでも繁殖できる超強力タイプでしっかり効く

市販されているビオフェルミン剤は弱いしょぼいタイプで、悪玉菌に押されてろくに腸内で繁殖しない
68: 2018/03/03(土)17:09 ID:75i5jFEP(1) AAS
普通にピーナッツを毎日20粒たべ、ほうれん草とレーバーと玉ねぎを食べるだけで
恐ろしく健康になる。
69: 2018/03/03(土)20:11 ID:upbhIi1R(1) AAS
ヤクルトを飲むか野菜を食べるのは良い効果が出る、ビオフェルミンやエビオス錠は良い効果が出なかった
70: 2018/03/03(土)22:53 ID:gxAPYgzZ(1/6) AAS
■牛乳(乳製品)の歴史

日本人だけでなく西洋人自身も、ヨーロッパではずっと大昔から牛乳が飲まれてきたと思っているが、それは事実ではない。ヨーロッパで牛乳飲用が始まったのはわずか150年ほど前(1850年ごろ)のことである。

それ以前には、牛乳はバターとわずかなチーズを作るために搾られていたに過ぎない。
歴史的に眺めると、彼らはずっと長い間ほとんど牛乳製品とは無縁で生きてきた。だから、酪農業界は真実の牛乳の歴史を無視し続けてきたのである。

いかなる言語でも、ヨーロッパあるいは近東で牛乳の歴史について書かれた書物はない。これは不思議なことだ。パン、肉、魚、野菜などの主要な食物について書かれた本はいっぱいあるのだから。

19世紀の後半になって牛乳が飲まれるようになってから、ドイツで牛乳が科学的に研究されるようになった。その頃に牛乳に関する研究所も創られたが、牛乳の歴史を研究するものは誰もいなかった。
省16
71: 2018/03/03(土)22:54 ID:gxAPYgzZ(2/6) AAS
【健康】カゼイン(乳製品)の害とは 腸の慢性的炎症リーキーガット症候群

カゼインとは乳製品に含まれるタンパク質のこと。牛乳のタンパク質は約8割がカゼイン、残りの2割がホエイです。

乳製品のカゼインには小麦のグルテン同様、さまざまな害があると言われています。

その害とは、腸の炎症を引き起こす、老化や慢性疲労の原因など。
そもそも遅発型のフードアレルギーは、毎日食べ続けている食品に対して起こることが多い。

カゼインについては、学校給食で否応なしに牛乳を飲まされることも影響しているのでしょう。
省12
72: 2018/03/03(土)22:55 ID:gxAPYgzZ(3/6) AAS
【食物アレルギー】牛乳、チーズ

乳幼児の食物アレルギーの原因として、鶏卵に続いて2番目に多いのが牛乳・乳製品です。子どもも摂取することの多い牛乳、そして乳製品について気をつけておきたいポイント。

牛乳は加熱しても発酵しても、アレルゲンの力が落ちることは期待できません。

牛乳アレルギーの多くは、牛乳タンパクの中の「カゼイン」が原因です。カゼインは耐熱性があり、加熱してもタンパク質の構造はほとんど変化せず、アレルギーの起こしやすさは変わりません。

発酵の場合も、カゼインの成分は分解されにくいため、ヨーグルトやチーズなどの加工食品も同じように注意が必要です。
省9
73: 2018/03/03(土)22:56 ID:gxAPYgzZ(4/6) AAS
【食品添加物】アスパルテームは甘味料の中で最も危険性の高い毒物の一つです。

別名「α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンメチルエステル」と呼び

カロリーゼロ・ノンカロリーをうたった、ダイエット系のジュースやお菓子などによくつかわれており、いかにも体に優しいなどの表現がされていますが実はとんでもなく危険な食品添加物です。

■アスパルテーム(パルスィート)
アスパルテーム(パルスィート)は、1965年にアメリカ合衆国のサール薬品が開発。日本およびアメリカでは1983年に使用が認可されている。アミノ酸由来の合成物質。

FDAによる承認において、最初にアスパルテームを承認しなかったJere E. Goyan(FDA長官在任期間1979/10/21 - 1981/1/20)は、ロナルド・レーガン大統領が就任した直後にFDA長官を解任され、
省8
74: 2018/03/03(土)23:15 ID:Lj0Brw2D(1) AAS
乳酸菌は敵
敵が居るからこそ一致団結出来るって事か
なんとなく納得
75: 2018/03/03(土)23:17 ID:m5dQeozf(1) AAS
初めて解明?え?

こんなもんとっくに解明されてたじゃん
76: 2018/03/03(土)23:31 ID:gxAPYgzZ(5/6) AAS
【食品添加物】0kcalの人工甘味料は猛毒 スクラロースとステビアの毒性 シンガポールではステビアを含む日本製の加工食品は販売禁止に

■スクラロースは、1999年に認可された新しい添加物です
ダイエット飲料、ダイエット食品、サプリ、ドレッシング、デザートなど…様々なものに使用されています。

少し専門的な話になりますが、ショ糖という有機化合物に塩素がついた「有機塩素化合物」に分類されます。

有機塩素化合物は天然には存在しません。

危険な有機塩素化合物の中には「ダイオキシン」や「猛毒の農薬」など環境ホルモンがあります。
省11
77: 2018/03/03(土)23:32 ID:gxAPYgzZ(6/6) AAS
■スクラロースは(有毒な)有機塩素化合物の一種です。

じつは猛毒のダイオキシンや使用禁止になった農薬DDTやBHCもこの有機塩素化合物の一種なのです。同じ仲間なのです。

もちろん同じ有機塩素化合物でもそれぞれの毒性は違っていますが、間違いなく体に良いものではありません。

このスクラロースはマウスの動物実験では、脾臓と胸線のリンパ組織に委縮が見られ、
また妊娠したウサギの実験では胃腸障害、特に下痢、体重減少、死産、流産が確認されています。

自然界には殆ど存在しないもので、しかも人間の体の中に入って分解されません。
したがってホルモンなどに影響する可能性があります。
省2
78: 2018/03/03(土)23:45 ID:TFqtO2Cy(1) AAS
子供の予防接種やめて水泳通わせて毎日一本ヤクルト飲ませてたら
ここんとこ2年ほどは風邪もひかないしインフル知らずやわ
79: 2018/03/03(土)23:45 ID:moZ3IpJ4(1) AAS
アメリカから取り寄せたプロバイオティクスサプリ飲んどけ。
80: 2018/03/03(土)23:45 ID:7qfXo4qg(1) AAS
ビオフェルミン毎日飲んでるがここ数年風邪ひいてないわ
81: 2018/03/04(日)00:38 ID:OKr6pLx4(1) AAS
経口摂取の乳酸菌、胃酸にもまれて生きて腸に届かないって聞いた
82: 2018/03/04(日)01:16 ID:ZxcSlXRF(1) AAS
ビオフェルミンは歯周病予防目的で噛んでる
83: ニュースソース検討中@自治議論スレ 2018/03/26(月)06:02 ID:Fw7ewlg+(1) AAS
腸内フローラ<2>脳に「命令」、心身を安定 ストレスを抑え、免疫維持にも関与
外部リンク:www.nishinippon.co.jp
84: ニュースソース検討中@自治議論スレ 2018/03/28(水)04:48 ID:b8uaq6PF(1) AAS
腸内フローラは多種の腸内細菌のバランスなのに、
なんで一種類だけ添付しあサプリやらヨーグルトなの?
そこがおかしいよな。
腸内細菌を増やす即ち与えるエサであるなら、その成分を特定するべきだろう。
85: ニュースソース検討中@自治議論スレ 2018/04/02(月)11:10 ID:37SgOA2U(1) AAS
【タンチョウから高濃度水銀】 院長「なぜアマルガムに保険適用?」 厚労省「暴動が起こるので黙秘」
2chスレ:liveplus
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