[過去ﾛｸﾞ] 【ナゾロジー】人類の身長は「農耕を始めた」ことで4cm近く縮んでいたと判明！ [すらいむ★] (177ﾚｽ)
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145: 2022/04/24(日)13:19 ID:+P0tppE+(1/3) AAS
>>66
*海外の食生活に変えた日系人…日本人と身長変わらず>>105、しかも肥満
*日本は戦後、肉や脂の摂取増やし続けた…近年は逆に低身長の傾向
外部ﾘﾝｸ[html]:www.osakagas.co.jp
国民栄養調査と低身長児を比較すると、
日本人の摂取基準で標準体格の子どもの必要量を100とした場合、
★ 低身長の子はタンパク質、特に炭水化物が低い傾向にあります。
★ しかも、食べる量が少ない割に脂肪は少なくありません。
亜鉛は唯一、身長を伸ばすことがわかっている栄養素ですが、
１日の食事から摂取できる量は米からが1/4を占めています。
つまり、米の摂取量が少なくなると
炭水化物も亜鉛の量も少なくなり、成長が阻害されるという訳です。
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