[過去ﾛｸﾞ] NHK内部告白者 立花孝志ひとり放送局(株) Part1224 (1002ﾚｽ)
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780: 警備員[Lv.1][新][苗] 04/13(土)10:36 ID:i6N7ukQB0(5/27) AA×
>>768>>779


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780: 警備員[Lv.1][新][苗] [] 2024/04/13(土) 10:36:55.64 ID:i6N7ukQB0 >>768 手羽大根のやわらか煮 50分〜日持ち：冷蔵5日 ほろほろに煮込んだ、手羽大根のやわらか煮のレシピです。 コクが出るよう、隠し味的にオイスターソースを入れています。 こっくり味で、煮汁まで飲み干したいおいしさです。 材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３〜４人分 手羽元１０本 大根３／４本（約８００ｇ） ◎酒大５ ◎みりん大４ ◎醤油大２．５ ◎砂糖大２ ◎オイスターソース大１ 作り方 １ 手羽元は室温に戻し、フォークなどで数カ所穴をあけます（メモ１）。大根は皮をむき、１．５ｃｍ厚さの半月切りにします。 ２ 圧力鍋に大根、手羽元、◎を順番に入れます（メモ２）。 ３ ふたをして強火にかけます。圧が上がったら弱火にして２０分加圧し、火を止めます。 ４ 圧が下がったらふたを取ります。弱火〜中火にかけ、ときどきかき混ぜながら１０分ほど煮詰めて、完成（メモ３）。 >>779 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/seiji/1712787300/780
手羽大根のやわらか煮 分日持ち冷蔵日 ほろほろに煮込んだ手羽大根のやわらか煮のレシピです コクが出るよう隠し味的にオイスターソースを入れています こっくり味で煮汁まで飲み干したいおいしさです 材料保存容器大１個分 食べきりの場合 ３４人分 手羽元１０本 大根３４本約８００ 酒大５ みりん大４ 醤油大２５ 砂糖大２ オイスターソース大１ 作り方 １ 手羽元は室温に戻しフォークなどで数カ所穴をあけますメモ１大根は皮をむき１５厚さの半月切りにします ２ 圧力鍋に大根手羽元を順番に入れますメモ２ ３ ふたをして強火にかけます圧が上がったら弱火にして２０分加圧し火を止めます ４ 圧が下がったらふたを取ります弱火中火にかけときどきかき混ぜながら１０分ほど煮詰めて完成メモ３

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