[過去ﾛｸﾞ] 美容外科医だけど何か聞きたい事ある？（2針目） (1001ﾚｽ)
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227(2): 闘将！拉麺男 ◆RAMEN3DB.Ata 2012/09/24(月)23:49 ID:bValFsmo(5/6) AAS
>>219
都内最濃を求めるなら、浅草橋西口の豚骨ラーメン荻。
ただし荻は、硫化水素臭を中心とした所謂豚骨臭が殆ど無く
それを求めるとちょっと肩透かし。
その近くの錦雲豚は、濃度は荻に劣るものの、
臭みはしっかりある。
久留米や熊本県玉名のラーメンのように
前日の凝ったスープに豚骨をつぎ足しつぎ足し作る
呼び戻し製法。
浅草駅北口の「いのうえ」もお奨め。
省6
230: 剛んこ ◆GoUNKO1S15F9 2012/09/25(火)00:05 ID:K59PDDyX(1/5) AAS
>>229
またやっちゃったorz
直前に違う板に書いたばっかりだったから……
とはいえ>>227-228にはこっちのコテがふさわしいからまーいっか。
>>220
池尻大橋は便利でしたねぇ。
交通の便も良く、都会的でもあり
下町の商店街的なところもあり。
蒲田大森近辺も、学生には住みやすいと思います。
>>221
省16
249(1): 2012/09/25(火)14:49 ID:JZU4ODJU(1) AAS
>>227-228
先生、豚骨ラーメンを聞いた者です。
すっごく詳しく教えて頂いて感動！ありがとうございます。
我が家のこの秋冬の楽しみが増えました〜。
欲を出して全部回ってみようと思います。
（ちなみに、そういえば錦糸町の「よかろうもん」という豚骨ラーメンも美味しかったと聞きました。）
先生の好みは何ラーメンですか？
その知識の深さから察するに豚骨もかなりお好きですか？
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