[過去ﾛｸﾞ] LCHFケトジェニック・カーボサイクリング実践者専用スレrewinds [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
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6(3): 2017/08/10(木)01:28 ID:2oTaAMVE(6/31) AAS
【ケトジェニックダイエットの食事構成の決め方の順序 】
従来の一般的な栄養指導と異なっていて議論になりがちなのは、蛋白質摂取量の設定です。
>>1で紹介している簡易マニュアルは、JFDA認定ケトジェニックダイエットアドバイザーが、JFDA副理事長に取材し
ターゲット読者層である40-50代女性に向けたアレンジを加えて書かれたものです
外部ﾘﾝｸ:ourage.jp
---（骨子）---
これでケトン体回路をスイッチON! 基本のルール５
１）糖質は1食20g以下! →Key Point
２）砂糖やスイーツは絶対NG!
３）タンパク質は決められた量を!
省23
7(2): 2017/08/10(木)01:30 ID:2oTaAMVE(7/31) AAS
蛋白質摂取量の設定に注目してください。
「 体重1kg当たり1.2〜1.6gのタンパク質が必要(2.0gを超えない) 」
体脂肪率30％前後（20%台後半〜40%程度）の中高年女性読者層に向けて設定された数字です。
除脂肪体重1kgあたりに換算すると、およそ2〜2.5g（3.1gを超えない）になります。
運動についての指示は、特に出されていませんでした。
（スーパーバイザー役の斉藤糧三医師からは『運動されちゃうと、運動で痩せたと思われるから、しないでほしい』とまで言われていたそうです → 外部ﾘﾝｸ[html]:www.functionaldiet.org ）
標準〜小太りで、代謝が下がり始める年齢の女性でも、日常生活動作以上の運動習慣があってもなくても
【総体重1kgあたり1.2〜2g】【除脂肪体重1kgあたり2〜3g】という目安は
ケトジェニックダイエットで推奨される蛋白摂取量の相場、と覚えてください。
省7
8(5): 2017/08/10(木)01:31 ID:2oTaAMVE(8/31) AAS
<お役立ち計算機いろいろ>
TDEE calculator
外部ﾘﾝｸ:tdeecalculator.net
Keto Calculator
外部ﾘﾝｸ:keto-calculator.ankerl.com
Ketogains Macro Calculator
外部ﾘﾝｸ:ketogains.com
Intermittent Fasting Calculator
外部ﾘﾝｸ:www.1percentedge.com
LEANGAINS macros calculator
省1
9(2): 2017/08/10(木)01:37 ID:2oTaAMVE(9/31) AAS
次に、マクロ栄養素バランスと総摂取カロリーを設定します。
すべてのマクロ栄養素は原則として【実重量(g)で】管理します（PFC比率は、等エネルギー量での他の食事法と比較する視覚的指標としてのみ有用）
上掲マニュアル中では「５）カロリーの計算はしない」とありますが
予定通りに減っていかないときに、どこが間違っていたか振り返れるためには記録が必須です。
食事スタイルに慣れるまで、食材の実重量ベースでの栄養計算を行い、食事内容の把握につとめましょう。
外部ﾘﾝｸ:calorie.slism.jp
計算できないときは、食べたものを全て写真に撮るなどして、何らかの形で記録を残しておきましょう。
上掲マニュアル中では、基本のルール５つと「毎日必ず食べるもの」の説明の中で、
肉や魚や卵や大豆製品（加工度の低い蛋白源の食材）についてくる脂質を避けすぎずに摂れというメッセージが含まれています。
（プロテインパウダーで蛋白源の一部を賄う人は対象外）
省10
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