[過去ログ] 【ル・クルーゼ】重い鍋の話【ストウブ】 (981レス)
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1(7): 2008/02/26(火)00:33 AAS
・【鋳物ホーロー鍋全般】の買い物情報を語るスレッドです。
・琺瑯鍋メーカー製の、鍋以外の琺瑯製品、陶器製品など、周辺雑貨も含む。
ブリコ(BRICO) ストウブ(STAUB) LE CREUSET(ルクルーゼ)
ディーバ(Diva) フォンティナック(Fontignac) など
軽い鍋ですが、野田琺瑯やダンスクの話もOKです。
・セール、色・サイズ、限定品、コレクター系、買う前の素朴な疑問などはこちらでどうぞ。
・ブログ、mixiネタは厳禁。荒れる原因になりますので、スルーを徹底してください。
・煽りレスもはスルー。
962: 2008/10/30(木)23:03 AAS
わかりません。
963(1): 2008/10/31(金)21:38 AAS
シャスールのガラススチーマーいいなぁ…
ルク買おうと思ってたけど
ラウンドキャセロールと一緒にポチってしまいそうだ
964: 2008/11/02(日)15:16 AAS
>>963
あれ綺麗だよね。高いけど。野菜蒸す時とか見栄え良さそう。
シャスールってルクの二番煎じみたいに言われがちだけど
色展開はルクより洗練されてる気がする。
ルクはあのグラデーション発色がイマイチ。
965: 2008/11/02(日)20:26 AAS
ルクの16センチ、フィスラーの20センチを持っていて、
ルクの22センチが欲しいなと思っています。
うちはカレーを作る時、ルウは大きい箱(10皿分)を使うのですが
22センチで対応できるのでしょうか・・・?
ちなみに今はカレーの時はタイガーの保温調理なべを使っているのですが
微妙に大きすぎて使いづらい・・・。
フィスラーの20で試そうとしたら、あふれそうな感じがしたので
結局途中でタイガーに移し替えて作りました。
2センチの違いってどうなんでしょうか。
ルクの24だと大きすぎる感じがするのと、収納スペースの都合上
省2
966(1): 2008/11/02(日)21:31 AAS
22ロンド持ってないけど、調べた範囲では
10皿用のルウの箱に記載されてある水の必要量が1.4リットル
22ロンドの容量が3.3リットルだから、
具材を多めに入れる事を考えても対応できる範囲じゃないかなあ。
と同時に、うちの23オーバル(容量2.6リットル)で10皿用ルウ使った時に
「なんか濃いなあ」と思った理由も判明した。
それでも食べれたけど、ちょっとしょっぱかったです。
容量調べるのに公式HP久々に見たけど、新色wasabi可愛いっすね。
DUNE買う時にスチールのつまみだったらいいのにと思っていたのでちょっと悔しいw
967: 2008/11/03(月)18:12 AAS
>>966さん
レスありがとうございます。
私も容量調べてみたり、ネットでウロウロして悩みまくってました。
23のオーバルもいいなあと思ったけど
容量がだいぶ違うのですね。
参考になりました。
968: 2008/11/04(火)04:18 AAS
ルクのグリーン系って、種類多いね。
・モスグリーン
・ジェイド
・カクタス
・バジルグリーン
・クラシックグリーン
・フルーツグリーン(キウイ)
カクタスとクラシックグリーンは同じという意見もあるようだけど
真相はどうなんだろう?
969: 2008/11/04(火)21:50 AAS
ピスタチオもあるし、新色のワサビもグリーン系といえばグリーン系。
言われてみると確かに多いね。
970: 2008/11/04(火)21:53 AAS
ジェイド欲しいが売ってないよね・・・
971: 2008/11/05(水)04:12 AAS
私もジェイド欲しかったけど
カクタスあったからそれで我慢した。
でもこれもなかなか綺麗だよ。ほんとサボテン色。
972: 2008/11/06(木)11:22 AAS
私が持ってるフルーツグリーンは、
間違って加熱しすぎてしまった時に、表面の色が薄くなる。
しばらくすると(熱が取れていくと)、また元の色合いに戻る。
973(3): [age] 2008/11/06(木)14:17 AAS
質問です。
ストウブの蓋のつまみを、アニマルデザインの可愛いつまみに変更できるのか試そうと思い、
つまみをつかんで時計回りに回したところ、簡単にネジが緩みました。しかし
完全に取り外さずに、また元に戻そうと反対周りにネジを回したところ、まったく元に戻らなくなってしまいました。
少し浮いてるので、蓋を持ち上げたとき不安定な状態です。蓋の裏の、ネジ釘のアタマをドライバーできつく絞ってみましたが、
全く変化はなく、緩いままです。どうしたら元に戻るのでしょうか。
どなたかご存知の方がいらしたらご教授ください。
974: 2008/11/06(木)14:47 AAS
ここまで名前が無かったので、質問です。
象印の5層鍋って使っている方いらっしゃいますか?
デパート、専門店にも現物はないし、情報があまりないので。
楽天なんかではそこそこ安価で出てますし、機能もよさげですし。
関係者の宣伝ではありませんよw
975(1): 2008/11/06(木)19:02 AAS
ルク18の使い手です。
初めて買ったので、ついていたクリップはしまう時に風通しがよいから
残しておいたほうがよいというのを知らず捨ててしまいました。
しかたなく布巾を挟んでいましたが、今日洋服をはさんでいる柔らかめプラスチックの
クリップを試しに挟んでみたらバッチリ!ちなみに服はユニクロですw
さて本題。
ルクの、ストウブのようも蓋裏にポツポツがある鍋があるのを知り欲しくなりました。
日本では扱っていないようですが、使っていらっしゃる方いますか?
素直にストウブ買うべきですか?特にメーカーにこだわりはありません。うまければよい。
976: 2008/11/06(木)19:15 AAS
>973
ねじ山がおかしくなっちゃったのかな?
一度はずして締めなおすこともできないのかな。
977: 2008/11/06(木)20:19 AAS
>>975
センセーションラインでしょ?
楽天探せば売ってるよ
978: 2008/11/06(木)20:20 AAS
>973
直ると良いけど、どうかな?
そのまま使って、足に蓋落としたら大変だよ。気をつけて!
979: 2008/11/06(木)20:58 AAS
センセは日本仕様もあったよね?
980: 2008/11/07(金)16:46 AAS
>>973
つまみの部分もしっかり持って固定した状態で、裏側のネジをドライバーで締めてみてください。
固定しないでネジだけドライバーで回しても、つまみが一緒に空回りしてしまい、きちんと締まりませんよ。
もし、そのようにやってたらごめんなさい。
981: 2008/11/08(土)17:47 AAS
ノマール24センチが7000円弱でネットに出ているのですが、聞いたことがないので迷っています。ルクやストウブと比較していかがでしょうか?
今ルクの18センチを持っているのですが、大きいのかま欲しくなってしまいました。
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