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997
: 2013/02/14(木)13:05
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997: [] 2013/02/14(木) 13:05:56.74 首都圏でスーパー65店舗を展開する「オーケー」(東京都大田区)の仲六郷店(同)が、 2008年5月〜昨年10月の約4年半にわたって一部の牛肉と豚肉について加工日翌日の 表示で販売していたことがわかった。東京都大田区保健所が立ち入り調査で確認し、改善を指導した。 同社によると、仲六郷店では、販売前日の夕方に加工した牛肉と豚肉について、販売当日の日付を ラベルに印字し販売していたという。食品衛生法上、加工日の表示は義務付けられていないが、 同社は「新鮮さをアピールする意図があった」としている。他の店舗では同様の事例はなかったという。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130205-OYT1T00270.htm http://tamae.5ch.net/test/read.cgi/shop/1356559447/997
首都圏でスーパー65店舗を展開するオーケー東京都大田区の仲六郷店同が 2008年5月昨年10月の約4年半にわたって一部の牛肉と豚肉について加工日翌日の 表示で販売していたことがわかった東京都大田区保健所が立ち入り調査で確認し改善を指導した 同社によると仲六郷店では販売前日の夕方に加工した牛肉と豚肉について販売当日の日付を ラベルに印字し販売していたという食品衛生法上加工日の表示は義務付けられていないが 同社は新鮮さをアピールする意図があったとしている他の店舗では同様の事例はなかったという
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