【土佐市カフェ】ニールマーレ騒動を語ろう ★34 (609ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
351: 12/10(火)13:40 ID:IW5JwB5X(1/3) AAS
バイキングは、条件を準備できれば
成功したかもとは思う
ただ、どうあっても平日等は採算取れず
土日や祝日、または大人数の予約時のみ
とかで営業が出来るならば
したがって、人員は南風専業ではなく
別場所を持っていたりある程度の規模の
会社との繋がりを用意できればとかね
352: 12/10(火)13:45 ID:IW5JwB5X(2/3) AAS
そう思うと
アルバトーザ、もしくはQOLLTが上手くやって（笑）
ニールマーレやドラゴン広場やスナックJOYだっけ
複数箇所で収入を得るスタイルなら
バイキングが出来たのかも
他が失敗してるからダメだがw
354: 12/10(火)14:02 ID:IW5JwB5X(3/3) AAS
そうなんだ～
仁淀ブルーとか（詳しく知らん）集客は
難しいんだね
じゃ無理だなw
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