[過去ログ] ◆京都◆傀儡堂 (984レス)
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529: 2009/08/13(木)12:31 ID:A1z9IGsz(1/2) AAS
蓮の手作りキムチとかチゲ鍋食いたい
530
(1): 2009/08/13(木)21:49 ID:A1z9IGsz(2/2) AAS
京都のカレーどんな味するの?
531: 2009/08/14(金)09:33 ID:GBXjOqx9(1/3) AAS
とぐろを巻いていたりバナナ状の茶色いルーが乗っかった美味しいカレーだよ
532: 2009/08/14(金)11:45 ID:GBXjOqx9(2/3) AAS
この前秘密の県民ショーでもやってた
533
(1): 2009/08/14(金)16:00 ID:GBXjOqx9(3/3) AAS
>>530
まったりとした口当たりでブルーチーズ(イタリアン)+鮒寿司(高級食材)風味が奏でるオーケストラのハーモニーで口の中にいつまでも残る香りがたまらない京都らしい雅なお味です
534: 2009/08/15(土)01:22 ID:HZrN/uPC(1/2) AAS
京都のカレーはワイン通には
たまりませんなー
535: 2009/08/15(土)11:46 ID:HZrN/uPC(2/2) AAS
鱈腹食べたいな
536: 2009/08/15(土)16:02 ID:p9vgw+qM(1/2) AAS
ほんま京都のうまいカレー
よばれたらよそのカレーもう食えまへんで
537: 2009/08/15(土)16:13 ID:RHQ0PGz5(1) AAS
京都でカレーうどん食ったら山椒粉が大量に入ってた。
538: 2009/08/15(土)21:17 ID:p9vgw+qM(2/2) AAS
京都で聖水ぶぶづけはいつ食べるんですか?
具はなんですか?
539: 2009/08/16(日)11:04 ID:dFzGShtP(1/2) AAS
冠婚葬祭など主にセレモニーのしめでいただきます。具に材に決まりはありませんが、黄金を具として入れるのが最も好まれてます。
540: 2009/08/16(日)21:20 ID:dFzGShtP(2/2) AAS
このカレーの味が忘れられなくなって京都に
住み着く人も多いよ
ぶぶづけの味知ったら一生抜けられないね
541: 2009/08/17(月)13:15 ID:v+Vl1GsW(1) AAS
片思いの彼氏を一週間
自宅に監禁して糞尿だ
けで飼育して幸せな結
婚した女の子もいるよ
542: 2009/08/17(月)22:01 ID:FiGwGbem(1) AAS
格闘ウリにしてた人どこ行ったの?
543: 2009/08/18(火)11:18 ID:vgre6Hbb(1/6) AAS
名古屋では何にでも味噌
をかけますが京都のカレ
ーとどう違うの?
544: 2009/08/18(火)11:27 ID:vgre6Hbb(2/6) AAS

名古屋では刺身にまで味
噌をつけて食べると言う
進化した食文化がありま
す。見習いたいものです
。さて京都のカレーとの
違いですがそれは味噌と
呼ばれているものの方が
水分含留量が多いという事です。
545: 2009/08/18(火)14:36 ID:vgre6Hbb(3/6) AAS
勿論、京都の人は味噌も大好物ですよ。
546: 2009/08/18(火)18:41 ID:vgre6Hbb(4/6) AAS
名古屋の黄金文化のルー
ツはズバリ徳川
江戸幕府二百年の安泰は
黄金あればこそだったのです。
547: 2009/08/18(火)18:49 ID:vgre6Hbb(5/6) AAS
中部地方の現在の繁栄の
裏には
かけてくそつけてくそ
という戦国時代から残る
風習があるからなのです。
548: 2009/08/18(火)20:14 ID:vgre6Hbb(6/6) AAS
それをもじった
かけてみそつけつみそ
という味噌ソースが愛知
県の平民の間で流行って

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