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荷物を極限まで持たない暮らし -4 (1001レス)
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216
: 2009/10/09(金)02:32
ID:LA0uIu5s(3/4)
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216: [sage] 2009/10/09(金) 02:32:17 ID:LA0uIu5s >>214 調味料って魔法の素材だなと思うよ。特にコショウ。刺身好きならわさび醤油とか。 素材の味を助ける位にほどほどってよりも、味付けの中毒になってることが多い。 ほんの手助け程度にだけ調味料をとどめると、舌が肥えてくる――と個人的にはそう思う。 もちろん人それぞれだけど、自分の舌を信じられるようにはなったよ。 http://gimpo.5ch.net/test/read.cgi/souji/1253626801/216
調味料って魔法の素材だなと思うよ特にコショウ刺身好きならわさび醤油とか 素材の味を助ける位にほどほどってよりも味付けの中毒になってることが多い ほんの手助け程度にだけ調味料をとどめると舌が肥えてくると個人的にはそう思う もちろん人それぞれだけど自分の舌を信じられるようにはなったよ
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