[過去ログ] 【便所】ジャムコ【台所】PART2 (1001レス)
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355: NASAしさん 2010/03/10(水)14:22 AAS
青菜類は根元から5センチのところを輪ゴムで括ってから
根っこのつながった部分を切り落として洗うと、泥がきれいに落ちます。
茹でる時も、輪ゴムは取らずに葉っぱの部分を持って根元から茹でると
平均に茹で上げられます。
 ネギを大量にみじん切るときにも応用できるです。
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